Slastičarski paket Čokoladna kugla iznenađenja sadrži BAM kakao u prahu, tamnu čokoladu, mliječni crispy i preljev slani karamel, koji u svoje društvo ljubazno primaju i pastu od vanilije. U paketu su BAM proizvodi koje slastičarska umjetnica Kimi Zupančič najradije upotrebljava u pripremi svojih recepata. Rabi ih u pripremi čokoladnih kugli. Čokoladna kugla, u kojoj se skriva iznenađenje, svojevrsno je Kinder jaje za odrasle. Tamnu čokoladu rabi za pripremu osnovne čokoladne kugle, a ostalim proizvodima priprema super iznenađenja za nepce. Proizvodi u slastičarskom paketu prikladni su i za one koji već stvaraju prema receptima ove umjetnice i za one koji su tek na svojim početcima.
Inspiracija za slastičarski paket bio je BESPLATNI internetski tečaj, možete ga pronaći OVDJE.
Za sve one koji žele postati pravi slastičarski majstori i majstorice kreirali smo BAM slastičarski paket Čokoladna kuga iznenađenja. Kako pripremiti slavnu čokoladnu kuglu iznenađenja pokazat će nam slastičarska umjetnica Kimi Zupančič u svojem internetskom tečaju na BAM slastičarskoj akademiji, a za BAMbastične okuse pobrinut ćemo se mi. Postanite majstor slastičarstva uz nas!
Slastičarski paket Čokoladna kugla iznenađenja sastoji se od BAM proizvoda za pečenje koje slastičarka Kimi Zupančič najradije upotrebljava za svoje slastice. Paket sadrži BAM kakao u prahu (500 g), BAM pastu od vanilije (50 ml), BAM tamnu čokoladu (250 g), BAM mliječni čokoladni crispy (100 g) i BAM slani karamel preljev (200 ml). Kombinacija proizvoda prikladna je i za one koji već stvaraju po receptima ove priznate slastičarske umjetnice i za one koji su tek na svojim početcima. BAM čokolade pakirane su u prikladnu ambalažu, pa nakon otvaranja neće izgubiti svježinu i autentičan okus. Čokolada ima oblik kapljica koje omogućuju brže i ravnomjernije otapanje. BAM pasta od vanilije sadrži vidljive sjemenke vanilije i brzo zauzima svoje mjesto u slasticama jer im istovremeno daje i dobar okus i izgled. Slani karamel preljev svojim raskošnim okusom dodatno obogaćuje okus, a BAM Crispy kao ukras rado će primiti sve pohvale za odlično pripremljenu čokoladnu kuglu iznenađenja.
BAM proizvodi za pečenje namijenjeni su svim slastičarima amaterima te profesionalnim slastičarima koji svojim slasticama žele dodati točku na „i”.
Proizvode čuvamo na temperaturi od 15 do 20°C, na suhom i tamnom mjestu. Temperatura u prostoriji nikada ne smije biti veća od 25°C, a proizvod ne smije biti izložen direktnom svjetlu. Izbjegavajte držanju u hladnjaku.
Mliječna čokolada 84% (šećer, kakao maslac, punomasno mlijeko u prahu, kakao masa, sirotka u prahu (mlijeko), emulgator: sojin lecitin, ekstrakt paprike, aroma vanilije ); hrskave žitarice (pšenično brašno, šećer, pšenični slad u prahu, pšenični škrob, sredstvo za dizanje: E500ii, sol, kakao maslac, aroma vanilije); glukozni sirup, šećer, sredstvo za glaziranje: E414, modificiran škrob, biljna mast (kokosova).
Kakao u prahu, sredstvo za reguliranje kiselosti E 501i.
Kakao masa, šećer, kakao maslac, emulgator: sojin lecitin, aroma vanilije.
Može sadržavati tragove mlijeka. Kakao dijelovi najmanje 55,6%.
Biljno ulje (suncokretovo), šećer, sirutka u prahu (mlijeko), punomasno mlijeko u prahu, obrano mlijeko u prahu, karamelizirani šećer, fleur de sel (0,4%), kakao u prahu s niskim udjelom masti, emulgator: sojin lecitin, arome, boje: ekstrakt paprike, antioksidans: ekstrakt ružmarina i E304.
Proizvod može sadržavati tragove kikirikija, drugih orašastih plodova, jaja i glutena.
Agavin sirup, voda, koncentrat vanilije Bourbon, mahuna vanilije, zgušnjivač: tragakant.