Mliječna čokolada, 500 g

Čokoladna rolada s kakaom i kikirikijem

Čokoladna rolada s kakaom, mliječnom čokoladom i kikirikijem savršen je desert za sve ljubitelje čokolade. Unutra je kremasti ganache i slatko vrhnje, a rolada je prelivena čokoladom i posuta hrskavim kikirikijem. Bogat okus će sigurno oduševiti! *Vrijeme pripreme ne uključuje vrijeme hlađenja.

Božićna rolada s čokoladnom kremom

Blagdansko vrijeme zahtijeva ukusne i tople okuse koji okupljaju obitelj i prijatelje za stolom. Ovaj recept za božićne rolice s čokoladnom kremom pravi je izbor za sve one koji na svoj svečani stol žele donijeti nešto slatko, čokoladno i neodoljivo dobro.

Torta Kinder Bueno

Tko ne voli ove poznate čokoladice s ukusnim nadjevom od lješnjaka? No jeste li ikad mislili da ćete jesti kolač s gotovo identičnim okusom Kinder kreme od lješnjaka? Dok nisam prvi put probala, iskreno ni sama nisam vjerovala. No BAM namaz od lješnjaka dao mi je ideju i ispostavilo se da je gotovo istog okusa kao i nadjev u poznatim čo- koladicama. Tako sam ga pretvorila u kremu i nastala je prekrasna, ne previše slatka torta koja će oduševiti sve sladokusce. Ako vam ponestane vremena za pripremu torte, Kinder bueno desert možete pripremiti u čaši. Sastojci recepta dovoljni su za 8 komada, a Kinder bueno torta se peče u tepsiji promjera 18 cm.

Čokoladni popsicle sa slanom karamelom i kikirikijem

Imaj

BAM čokoladna torta

Jednostavna, ali izvrsna i svima dobro poznata torta s okusom čokolade i lješnjaka, koju obožavaju djeca i odrasli. Prikladna je za sve prigode, a posebice je dobra kada nemamo mnogo vremena za pečenje. Za puni okus lješnjaka upotrijebili smo BAM kakao namaz s lješnjacima, koji sadrži čak 50% prženih lješnjaka. Za svježiju i ljetnu verziju torte u kremu možete utisnuti svježe bobice ili dodati voćni nadjev.

Snickers u čaši

Ako nemate vremena za pripremu kolača, uvijek ima vremena za desert u čaši. Ne zahtijevaju posebnu pripremu i dekoracije da bi izgledali božanstveno. Unutra se krije nježni mousse od mliječne čokolade, usitnjeni Oreo keksi, karamela, kikiriki i nježna mascarpone krema. Meni karamela obavezno mora biti slana, no vi slobodno možete izostaviti sol iz recepta. Ako nemate vremena za kuhanje karamele, možete upotrijebiti kupljeni preljev od karamele.

Kinder Bueno u čaši

Iako se puno brže priprema, ima jednako fantastičan okus kao i torta. To možemo zahvaliti jednom od najboljih namaza iz BAM kolekcije: namazu od lješnjaka. Njega treba uvijek imati u zalihama jer je toliko dobar da od njega u zadnjem času možemo bez ikakvog napora pripremiti zaista vrhunsku slasticu. U kombinaciji s mliječnom čokoladom i prženim lješnjacima opasno konkurira čokoladicama! Sastojci recepta prikladni su za četiri čaše od 2,5 dcl.

Jednostavna čokoladna torta

Kao što i sam naziv govori, ovo je recept za brzu i jednostavnu tortu za one dane kada nam hitno treba nešto slatko ili kad želimo što prije uživati u opojnom čokoladnom desertu.

Brownie kolačići s cheesecake nadjevom

Brownie kolačići s cheesecake nadjevom savršen su hit za sve koji vole brownie kolače i cheesecake. Cheesecake nadjev daje bogat okus jer se čokolada i kremasta struktura nadjeva bore za dominaciju.

Čokoladne kuglice s nadjevom od mascarponea

Čokoladne kuglice slatka su i ukusna poslastica koju ne morate peći. Čokoladne kuglice prema donjem receptu mješavina su maslaca, mascarpone sira, BAM paste od vanilije i šećera u prahu. Kuglice ćemo umočiti u BAM čokoladu i dobiti najjednostavnije, ali ujedno izvrsne čokoladne kuglice.

Recept za čokoladne muffine

Čokoladni muffini pripremljeni prema ovom receptu bit će nevjerojatno sočni i prozračni, bogatog okusa čokolade i ispunjeni komadićima čokolade. Za maksimalno uživanje u okusu čokoladne muffine punit ćemo BAM čokoladnim namazom s lješnjacima. Čokoladni namaz muffinima daje izniman okus lješnjaka i kremastu jezgru.

Pita s mousseom od čokolade

Pita s mousseom od čokolade tako je čokoladna, tako prozračna, tako bogata, tako kremasta. Pita s mousseom od čokolade apsolutno je savršena i nevjerojatno jednostavna za napraviti! Nadjev za čokoladnu pitu sastoji se od samo nekoliko osnovnih sastojaka: čokolade, marshmallow bombona, maslaca, mlijeka, vrhnja, paste od vanilije, a za podlogu se upotrebljavaju Oreo keksi.

Trobojna Torta

Uvjereni smo da gotovo svi poznaju legendarni okus sladoleda. Sloj od tri čokolade neke će  odmah vratiti u djetinjstvo, dok će druge podsjetiti na legendarnu skakaonicu u Sloveniji. Trobojna torta oduševit će vaše nepce prozračnim kakao biskvitom, a potom će ga počastiti kremom od mliječne čokolade koja je pripremljena od BAM mliječne čokolade. Slijedi krema od jagoda pripremljena od BAM čokolade od jagoda, a na samom kraju nepce će iznenaditi krema od BAM bijele čokolade.

Kinder Bueno cheesecake

Sigurno ste već pripremili Kinder Bueno tortu koja svojim nevjerojatnim okusom impresionira sve kojima se nađe na tanjuru. Ovoga puta pripremili smo recept za nevjerojatno ukusan Kinder Bueno cheesecake! Tako je, Kinder Bueno cheesecake pravi se bez pečenja. 

Topla čokolada tučena

Topla čokolada pripremljena kod kuće? Znaš, onu slatku, božanstvenu kremastu stvarčicu koja je upravo rasplesala tvoje nepce? Tučena topla čokolada savršena je za nadolazeće prosinačke večer kad umotani u dekicu ruke grijemo na toploj šalici tople čokolade.

Ferero torta ili torta Ferrero?

Ah, nema veze! Bilo da se radi o Ferrero torti ili torti Ferrero, u svakom će slučaju impresionirati ljubitelje istoimenih čokoladnih kuglica. Pripremajući Ferrero tortu, imat ćete osjećaj kao da jedete čokoladne kuglice, ali u obliku torte. Za napad na nepce brine se BAM čokoladni namaz s lješnjacima koji sadrži najmanje 50 % najboljih prženih lješnjaka iz Piemonta, koji će Ferrero tortu obogatiti autentičnim i intenzivnim okusom lješnjaka te joj dati kremastu strukturu. Izuzetan okus lješnjaka izvrsno nadopunjuje aromatičan okus kakaa u prahu te kremasti okus mlijeka.

Cake pops recept bez pečenja

Priprema cake popsa ili slavnih kolačiča na štapiću sada će biti još zabavnija! Recept za cake popse bez pečenja toliko je jednostavan da vam se čak i male dječje ruke mogu pridružiti u pripremi. Dodali smo sve popularnije Oreo kekse, krem ​​sir, malo čokolade i puno šarenih ukrasa. Sve popularniji kolačiči na štapiću ili cake popsi prikladni su za svaku prigodu, u zadnje vrijeme na rođendanskim proslavama zasjenjuju ili čak zamjenjuju klasičnu tortu. 

Browniji s bananom i maslacem od kikirikija

Je li netko rekao brownie s bananom? Izvrstan sočan biskvit, u koji se ne dodaje prašak za pecivo ili soda bikarbona, zajedno s bananama, stvara brz i izvrstan desert. Tko još osim mene kupuje banane samo da gleda kako polako propadaju na kuhinjskom pultu? S vama djelim recept, kako spojiti ugodno s koristnim: konzumirajte banane i stvorite odličan desert! Kad se zrele banane spoje kakaom u prahu, okusi će se spojiti u slasnu cjelinu.

Browni s malinama

Stvarno nam treba još jedan recept za brownie? Naravno, ovo je najbolji i najbrže pripremljeni desert. Najbolji dio je da vam gotovo ne treba mješalica, a napravljeni su u samo jednoj zdjeli! Ovaj put smo čokoladnom browniju pored tamne čokolade dodali i maline. Možete im dodati svježe maline, mogu se dodati i smrznute, ili ih svježe pečene namažite BAM preljevom od malina.

Madžarska tradicionalna torta: doboš


Tortu, koja je zbog sastojaka i pripreme dobila nadimak „elegantna torta”, osmislio je i nadjenuo joj naziv mađarski slastičar Jozsef C. Dobos davne 1884. Doboš torta je mađarska biskvitna torta sa sedam tankih slojeva. Slojevi su ispunjeni bogatom kremom od čokolade i maslaca, a gornji sloj torte preliven je karamelom. Doboš torta može se posuti mljevenim lješnjacima, kestenima, orasima ili bademima.

Pita s nadjevom od pistacija

Recept za odličnu pitu s namazom od pistacija by Mojačokolada.si. Oduševit će sve ljubitelje pistacija jer je naš namaz od pistacija izrazito kremast i ima pravi okus pistacija. Sadrži bar 50% pistacija fino samljevenih u pastu od pistacija, što stvara divno delikatnu i kremastu osnovu za ovaj namaz. Namaz je idealan za pripremu vrhunskih slastica, a savršen je i za punjenje kroasana, pita i ostalih peciva.

Kokice i BAM čokolada

Ludo dobre čokoladne kokice s BAM čokoladom!

Recept za browniese s čokoladnim kapljicama

I vi obožavate browniese s puuuuuno čokolade? Onda ste na pravom mjestu jer vam ovoga puta predstavljamo recept za browniese sa slasnim čokoladnim kapljicama.

Domaća Bajadera? Ništa lakše!

Postoji li netko tko nije čuo za Bajaderu, slasticu koja nas uvijek iznova nostalgično vraća u dane djetinjstva? Još uvijek je jedna od najomiljenijih slastica po svim državama bivše Jugoslavije; neki kažu da postoji toliko recepata za nju koliko i različitih slastičara.

Čokoladna rolada bez brašna od 3 vrste čokolade

Na našem smo vam portalu već predstavili dva recepta za čokoladnu roladu bez brašna te čokoladnu roladu s kremom od vanilije, ovoga je puta na redu primamljiva čokoladna rolada bez brašna od čak 3 vrste čokolade!

Naj vas v vročih poletnih dneh osveži kraljica čokolade!

Ne sumnjamo da se svim ljubiteljima čokolade prikrao osmijeh na lice kad su vidjeli ovaj naslov. Ako u vama ima barem malo čokoholičara, ova čokoladna torta će vas zasigurno oduševiti!

Recept: Čokoladni trufflesi s morskom soli

BAM Tamna čokolada oduševit će vas svojom univerzalnošću, budući da ju možete upotrijebiti pri većini čokoladnih recepata. Idealna je za pripremu krema, ganachea, mousseova, sladoleda, keksa, biskvita i drugih kremastih čokoladnih struktura. Možemo je koristiti i za kalupiranje i pripremu čokoladnih dekoracija. Čokolada sadrži barem 55,6% kakao dijelova, pravi kakao maslac i pravu vaniliju, što se odražava u autentičnom i optimalnom gorko-slatkom okusu. Recept za čokoladne trufflese s morskom kao stvoren je za sve ljubitelje slano-slatkih kombinacija.

Englesko čokoladno pecivo - Brownie

Brownie je američki specijalitet koji čak ima i svoj odmor u Americi. Slavi ga 22. siječnja. Priprema engleskih čokoladnih kolača izuzetno je jednostavna.

Čokoladni bomboni

BAM mliječna čokolada oduševit će vas svojom univerzalnošću, budući da ju možete upotrijebiti pri većini čokoladnih recepata. Idealna je za pripremu krema, ganachea, mousseova, sladoleda, keksa, biskvita i drugih kremastih čokoladnih struktura. Možemo je koristiti i za kalupiranje i pripremu čokoladnih dekoracija. Čokolada sadrži barem 35,1% kakao dijelova, pravi kakao maslac i pravu vaniliju, što se odražava u autentičnom čokoladnom okusu. Iznimno je kremasta i finog je okusa karamele. Čokolada BAM namijenjena je svim onima koji peku doma, kao i profesionalnim slastičarima koji svojim slasticama žele dodati točku na "i" ovom izvrsnom čokoladom.

Čokoladni štapići

Recept za slasne čokoladne štapiće.

Trostruka čokoladna krema

BAM mliječna čokolada oduševit će vas svojom univerzalnošću, budući da ju možete upotrijebiti pri većini čokoladnih recepata. Idealna je za pripremu krema, ganachea, mousseova, sladoleda, keksa, biskvita i drugih kremastih čokoladnih struktura. Možemo je koristiti i za kalupiranje i pripremu čokoladnih dekoracija. Čokolada sadrži barem 35,1% kakao dijelova, pravi kakao maslac i pravu vaniliju, što se odražava u autentičnom čokoladnom okusu. Iznimno je kremasta i finog je okusa karamele. Čokolada BAM namijenjena je svim onima koji peku doma, kao i profesionalnim slastičarima koji svojim slasticama žele dodati točku na "i" ovom izvrsnom čokoladom.

Kolač s tri vrste čokolade

BAM bijela čokolada je vrlo univerzalna, vrhunska belgijska čokolada. Idealna je za lijevanje, praline, kreme, mousseve, ganache, sladolede, kekse, biskvite i druge kremaste čokoladne strukture. Čokolada je oblikovana u manje kapljice, za brže i ravnomjernije topljenje čokolade. Radi se o laganoj i kremastoj čokolada s uravnoteženim mliječnim okusom.

Rasipna potica kraljica je blagdanskih slastica

Potatna potica je posebna verzija tradicionalne slovenske potice, koja spaja dvije vrste nadjeva - obično skutu i orahe - u prekrasan slojeviti desert.U ovom članku istražujemo njegovo podrijetlo, zašto je tako popularan za blagdane i kako ga pripremiti kod kuće. Uključuje i recept za tradicionalnu verziju kao i savjete za nadogradnju modernim okusima.

Tajne savršenog ganachea i tri recepta koja moraš isprobati

Ganache je jedna od onih osnova koja ne smije nedostajati u tvoj kolekciji kuhanja. Ova ukusna mješavina čokolade i vrhnja čarobna je baza koja se može koristiti za preljeve, nadjeve, glazure ili čak kao samostalan desert. U ovom ćemo članku istražiti koliko je jednostavno napraviti ganache, kako ga možeš koristiti u raznim slasticama i dati ti isprobane recepte za savršeno uživanje u čokoladi.

Macarons, popularni francuski desert

Macaroons su postali svjetska senzacija - ove šarene francuske slastičarnice popularne su zbog svoje hrskave vanjštine i mekog, kremastog središta. Iako se možda čine zahtjevnima za napraviti, uz nekoliko trikova i prave sastojke možeš postići vrhunske rezultate u svojoj kućnoj kuhinji. U ovom ćemo članku otkriti kako napraviti savršene makarone i najbolje nadjeve te se dotaknuti svjetskih slastičarskih trendova.

Zobene pahuljice za bolju probavu

Zobene pahuljice su nutritivno bogat i zdrav izbor s brojnim zdravstvenim prednostima. U ovom članku razmatramo kako zobena kaša može utjecati na naše tijelo, energiju, probavu i kako se može pripremiti da bude ukusna i zadovolji naše potrebe za proteinima.

Ukusna hrana bez glutena

Bezglutenska dijeta je pristup prehrani koji isključuje gluten – protein koji se nalazi u žitaricama kao što su pšenica, ječam, raž i zob (iako je zob sama bez glutena, može biti kontaminirana glutenom tijekom procesa prerade). Ova dijeta neophodna je za osobe s celijakijom, osjetljivošću na gluten ili alergijom na gluten.