Sastojci:
- 20 listova crne metvice
- 300 ml mlijeka
- 2 žličice praška za čokoladni puding
- 2 pločice tamne čokolade
BAM tamna čokolada oduševit će vas svojom univerzalnošću, budući da ju možete upotrijebiti pri većini čokoladnih recepata. Idealna je za pripremu krema, ganachea, mousseova, sladoleda, keksa, biskvita i drugih kremastih čokoladnih struktura. Možemo je koristiti i za kalupiranje i pripremu čokoladnih dekoracija. Čokolada sadrži barem 55,6% kakao dijelova, pravi kakao maslac i pravu vaniliju, što se odražava u autentičnom i optimalnom gorko-slatkom okusu.
Recept za čokoladnu poslasticu s nježnim okusom metvice.