
Sastojci:
- 200 g BAM preljeva Mango
- 3 – 5 žlica šećera
- 1/2 žlice kukuruznog škroba
- 240 g brašna
- 1/2 žličice praška za pecivo
- 1/4 žličice soli
- 185 g maslaca
- 130 g smeđeg šećera
- 1 veliko jaje
- 1/2 žličice BAM paste od vanilije
Pločice od manga možete pripremiti i kad ste u velikoj žurbi jer su vrlo jednostavne za napraviti. Prije same pripreme dajemo još par jednostavnih savjeta i trikova kako bi priprema bila uistinu brza i laka.
Jedan od trikova koji ubrzavaju pripremu i osiguravaju puna usta okusa svakako je upotreba BAM preljeva Mango umjesto svježeg manga. Radi se o voćnom pripravku koji sadrži više od 70 % sočnog, slatkog i osvježavajućeg manga. Zbog svoje kremaste i slatke teksture, mango preljev je prikladan za uljepšavanje ljetnih slastica, primjerice laganog kolača ili pločica od manga.