info@bamchocolate.com 
Prijava 
hr 
BAM Kalkulator za tortu 
Prijava 
Sastojci:
SASTOJCI:
- 4 zrele kruške
- 750 ml BAM crvenog čokoladnog vina
- 200g šećera
- 1 štapić cimeta
- 4 klinčića
- kora jednog limuna
- 1 žličica BAM paste od vanilije
- vrhnje za šlag
Upute:
UPUTE:
1
Priprema krušaka: Kruške ogulite, ostavite peteljke i izvadite donji dio, ostavite ih uspravno, prerežite po dužini da uklonite jezgru i sjemenke tako da sredina bude šuplja.
2
Priprema vina: U velikom loncu pomiješajte BAM crveno čokoladno vino, šećer, cimet, klinčiće, koricu limuna i BAM pastu od vanilije. Zakuhajte smjesu pa smanjite vatru i pustite da lagano kuha oko 10 minuta kako bi se okusi dobro proželi.
3
Kuhanje krušaka: Kruške lagano stavite u vruće vino. Poklopite i kuhajte na laganoj vatri oko 20-30 minuta, povremeno podlijevajući vinom, dok kruške ne omekšaju, ali još uvijek zadrže svoj oblik. Kad su kruške kuhane, izvadite ih iz vina i stavite na tanjur.
4
Završna priprema: Vino u loncu procijedite kroz cjedilo da uklonite začine i koricu limuna. Smjesu kuhajte dok se ne reducira i ne dobije gusti sirup. Kruške prelijte umakom. Pustite da se malo ohladi pa poslužite s vrhnjem.
FIT
Najprodavaniji
Kolaći 
Slovenščina
English
Deutsch
Italiano
Česky
Polski
Magyar
Français
Slovák
Nederlands
Español