Madžarska tradicionalna torta: doboš
Vrijeme pripreme:
1 h 30 min
Zahtjevnost:
3
Broj sastojaka:
13
|
|
Tortu, koja je zbog sastojaka i pripreme dobila nadimak „elegantna torta”, osmislio je i nadjenuo joj naziv mađarski slastičar Jozsef C. Dobos davne 1884. Doboš torta je mađarska biskvitna torta sa sedam tankih slojeva. Slojevi su ispunjeni bogatom kremom od čokolade i maslaca, a gornji sloj torte preliven je karamelom. Doboš torta može se posuti mljevenim lješnjacima, kestenima, orasima ili bademima.
Ljubitelji karamele mogu potražiti ostale slastice s karamelom OVDJE.