Kategorije

Za čokoholičare

Prijedlozi pretraživanja

Pahuljasti vafli recept

  • (8)
  • Vrijeme pripreme: 25 min
  • Zahtjevnost:
  • Broj sastojaka: 7
pahuljasti vafli recept

Pahuljasti vafli izvrsna su ideja za uživanje u lijenim jutrima. Sama priprema je brza, a okus u kombinaciji s BAM namazima je nezaboravan. Mnogi misle da je priprema mase za pahuljaste vafle jednaka masi za palačinke, no to nije posve točno. U pripremi mase za vafle koristimo nekoliko jaja više koja im daju hrskavu vanjštinu, sa sočnom unutrašnjošću poput kreme i s mnogo velikih zračnih džepova. 

Vafli su nevjerojatno svestrani. Mogu se poslužiti na različite načine: jednostavno dodajte samo jagode i šlag. Ako želimo egzotičniju i kremastu verziju, dodajemo BAM preljev kokos s vaflima ali ako želimo voćnu verziju, možemo dodati BAM preljev malina. Pahuljasti vafli mogu se poslužiti s voćnim kompotom, medom, šećerom od cimeta ili dodati u slana jela poput pržene piletine ili umaka.

BAM savjet: za ekstra pahuljaste vafle odvojite žumanjke i bjelanjke. Bjelanjke istucite dok ne formiraju tvrde vrhove, a zatim ih lagano pomiješajte s ostalim sastojcima. Ovaj korak oduzima vam minutu ili dvije više i čini veliku razliku.

Ako volite čokoladu, pripremite si čokoladne vafle.

Mojacokolada.hr - BAM Become A Master | Mojačokolada.hr BAM proizvodi namijenjeni su svima koji vole stvarati uz visokokvalitetne sastojke i sofisticirane okuse za kućnim kuhinjskim pultom.

Pahuljasti vafli recept

  • Vrijeme pripreme: 25 min
  • Zahtjevnost:
  • Broj sastojaka: 7

Sastojci:

Upute za pripremu:

1. Korak Zagrijte aparat za vafle prema uputama proizvođača.
2. Korak U zdjelu dodajte brašno, prašak za pecivo, šećer i sol. Tucite dok se sastojci ne sjedine i dok ne dobijete jednoličnu smjesu. U manjoj zdjeli pomiješajte žumanjke, mlijeko i maslac. U posebnoj posudi mikserom umutite bjelanjke na srednje velikoj brzini dok se ne formiraju tvrdi vrhovi. Smjesi s žumanjcima dodajte mješavinu brašna i promiješajte da se sjedini. Polako i nježno umiješajte snijeg od bjelanjaka.
3. Korak Pripremljenu masu velikim žlicama nakapajte na namašćenu peglu za vafle, zatvorite poklopac i pecite oko 3-5 minuta. Dobar tek!

Naruči sastojce uz 10% popusta:

Vrhunski BAM proizvodi za pečenje.

Popust na proizvode korištene u receptu - 10%:
-2,98 €
Skupaj:
26,82 €

O avtorju

Urša R.
Ustvarjalka vsebin
Možda te zanima
Možda te zanima
Možda te zanima
Možda te zanima
Možda te zanima
Možda te zanima
Postani slastičarski majstor

Postani slastičarski majstor

Vijesti
Recepti
Aktual
Vijesti
Recepti
Aktual