Pretraži naš katalog . . .

Za čokoholičare

Prijedlozi pretraživanja

Pita od bundeve

Name: Pita od bundeve BAM recept
Total time: 3 h 20 min
Ingredients: 200 g moke; 100 g ohlađenog maslaca; 50 g šećera; 1 jaje; ½ žličice soli; 2-3 žlice hladne vode; 400 g pirea od pečene bundeve; 200 ml vrhnja za šlag; 150 g šećera; 2 jaji; 1 žličica BAM mješavina začina Strudelj i pita; 1 žličica BAM paste od vanilije

(1)

Vrijeme pripreme: 3 h 20 min
Zahtjevnost:
Broj sastojaka: 12

Pita od bundeve ima izvrstan okus obogaćen BAM pastom od vanilije i mješavinom začina BAM Strudel & Pie.

Njegova hrskava korica savršeno pristaje uz kremastu unutrašnjost čineći ga neodoljivo ukusnim.

Možeš koristiti ili hokkaido ili butternut tikvicu, ali preporučujemo da se odlučiš za butternut tikvicu jer ona daje još kremastiji okus desertu.

Mojacokolada.hr - BAM Become A Master | Mojačokolada.hr BAM proizvodi namijenjeni su svima koji vole stvarati uz visokokvalitetne sastojke i sofisticirane okuse za kućnim kuhinjskim pultom.

Sastojci:

Za tijesto:

200 g moke
100 g ohlađenog maslaca
50 g šećera
1 jaje
½ žličice soli
2-3 žlice hladne vode

Za nadjev od bundeve:

400 g pirea od pečene bundeve
200 ml vrhnja za šlag
150 g šećera
2 jaji
1 žličica BAM mješavina začina Strudelj i pita
1 žličica BAM paste od vanilije

Upute:

Za pripremu tijesta:

Pomiješaj brašno, šećer i sol u velikoj zdjeli.

Dodaj ohlađeni maslac i umiješaj ga u mokru smjesu dok ne dobiješ mrvičastu smjesu.

Dodaj jaje i dovoljno hladne vode da dobiješ glatko tijesto.

Tijesto oblikuj u kuglu, zamotaj u plastičnu foliju i stavi u hladnjak na najmanje 30 minuta.

Za nadjev od bundeve:

Pečenu bundevu zgnječi u glatki pire.

U drugoj zdjeli pomiješaj pire od bundeve, vrhnje za šlag, šećer, jaja, BAM začine za savijačej i pitu i BAM pastu od vanilije dok se svi sastojci dobro ne sjedine.

Za pečenje:

Zagrij pećnicu na 180 °C.

Ohlađeno tijesto razvaljaj i prebaci u tepsiju (promjera 23 cm) obloženu papirom za pečenje.

Po tijestu ravnomjerno rasporedi nadjev od bundeve.

Peci pitu u zagrijanoj pećnici oko 45-50 minuta, dok se nadjev ne stegne i lagano porumeni.

Nakon pečenja ostavi pitu da se ohladi na sobnoj temperaturi pa je stavi u hladnjak na najmanje 2 sata kako bi se okusi sjedinili.

BAM Kalkulator za tortu

Pretvorite sastojke za tortu u željenu veličinu torte

Izračunaj

BAM Knjiga recepata

Preuzmi našu novu besplatnu e-knjigu slatkih recepata.

Pročitaj

Možda te zanima

Slični proizvodi

-11%

Nema na zalihi

Paket Pahuljasta slastica

(9 Ocjena)

16,80 € 14,90 €

-11%

Nema na zalihi

Bez glutena

Bijela čokolada, 5 kg

(3 Ocjena)

99,90 €

Bez glutena
Preporučujemo

-14%

Paket Dubai Čokolada

47,60 € 40,90 €

-14%

Najprodavaniji
Vegan

Nema na zalihi

Preljev Malina, 200 g

(88 Ocjena)

4,90 €

Nema na zalihi

Postani slastičarski majstor

Internetski slastičarski tečajevi

Prijavi se na čoko e-časopis

Unesi svoju e-mail adresu, a mi ćemo ti besplatno poslati čoko e-časopis.

Vijesti

Recepti

Aktual

Vijesti

Recepti

Aktual

Najnovije vijesti i recepti

Brzi deserti

Vrijeme pripreme: 45 min

Pita od bundeve

Vrijeme pripreme: 3 h 20 min

Zahtjevnost: 2

Broj sastojaka: 12

Sastojci:

Za tijesto:

200 g moke
100 g ohlađenog maslaca
50 g šećera
1 jaje
½ žličice soli
2-3 žlice hladne vode

Za nadjev od bundeve:

400 g pirea od pečene bundeve
200 ml vrhnja za šlag
150 g šećera
2 jaji
1 žličica BAM mješavina začina Strudelj i pita
1 žličica BAM paste od vanilije

Upute za pripremu:

Za pripremu tijesta:

	Pomiješaj brašno, šećer i sol u velikoj zdjeli.
	Dodaj ohlađeni maslac i umiješaj ga u mokru smjesu dok ne dobiješ mrvičastu smjesu.
	Dodaj jaje i dovoljno hladne vode da dobiješ glatko tijesto.
	Tijesto oblikuj u kuglu, zamotaj u plastičnu foliju i stavi u hladnjak na najmanje 30 minuta.

Za nadjev od bundeve:

	Pečenu bundevu zgnječi u glatki pire.
	U drugoj zdjeli pomiješaj pire od bundeve, vrhnje za šlag, šećer, jaja, BAM začine za savijačej i pitu i BAM pastu od vanilije dok se svi sastojci dobro ne sjedine.

Za pečenje:

	Zagrij pećnicu na 180 °C.
	Ohlađeno tijesto razvaljaj i prebaci u tepsiju (promjera 23 cm) obloženu papirom za pečenje.
	Po tijestu ravnomjerno rasporedi nadjev od bundeve.
	Peci pitu u zagrijanoj pećnici oko 45-50 minuta, dok se nadjev ne stegne i lagano porumeni.
	Nakon pečenja ostavi pitu da se ohladi na sobnoj temperaturi pa je stavi u hladnjak na najmanje 2 sata kako bi se okusi sjedinili.

BAM Čokolada

Dodaci za peku

Pokloni

FIT proizvodi

BAM Ambasadori

Proizvodi na sniženju