BAM Čokolada

Dodaci za peku

Pokloni

BAM x FA12 FIT Produkti

Proizvodi na sniženju

Namazi i preljevi

Za čokoholičare

Prijedlozi pretraživanja

Princess krema bez jaja

  • (1)
  • Vrijeme pripreme: 45 min
  • Zahtjevnost:
  • Broj sastojaka: 5
princess krema bez jaja

Princeze su slastica na bazi lisnatog tijesta. Priprema lisnatog tijesta jedna je od zahtjevnijih slastica koja zahtijeva određenu slastičarsku kilometražu.

Kako bi tijesto bilo savršeno, koje će se zatim puniti kremom od vanilije bez jaja, potrebno je pridržavati se dva važna savjeta: točno se pridržavati sastojaka i količina iz recepta te se pridržavati zlatnog pravila slastičarstva: ne otvarati vrata pećnice dok se princeze peku.

1. Kako pripremiti Princess kremu bez jaja?

Princess cupcakese obično punimo kremom od vanilije, ali na popisu sastojaka su i jaja. Žumanjci stvaraju kremastu teksturu, no to se može postići i bez upotrebe jaja te tako zadovoljiti nepce onih koji zbog zdravstvenih ili drugih ograničenja ne smiju konzumirati jaja.

Kukuruzni škrob čest je sastojak mnogih recepata jer djeluje kao zgušnjivač bez promjene izvornog okusa.

Krema se zatim može preliti različitim okusima poput kakaa u prahu ili voćnog pirea, a može se koristiti i za izradu drugih slastica poput sladoleda, moussea ili pudinga, osim princes nadjeva.

Mojacokolada.hr - BAM Become A Master | Mojačokolada.hr BAM proizvodi namijenjeni su svima koji vole stvarati uz visokokvalitetne sastojke i sofisticirane okuse za kućnim kuhinjskim pultom.

Princess krema bez jaja

  • Vrijeme pripreme: 45 min
  • Zahtjevnost:
  • Broj sastojaka: 5

Sastojci:

Upute za pripremu:

1. Korak U srednjoj posudi umutite mlijeko, šećer, kukuruzni škrob i sol dok se dobro ne sjedine. Stavite posudu na srednje jaku vatru i neprestano miješajte dok smjesa ne zavrije. Smanjite vatru i mutite još 2 do 3 minute ili dok se smjesa ne zgusne. Maknite posudu s vatre i umiješajte BAM pastu od vanilije.
2. Korak Ulijte kremu od vanilije u zdjelu i prekrijte plastičnom folijom, pazeći da plastična folija dodiruje površinu kreme kako se ne bi stvorila korica.
3. Korak Kremu od vanilije ohladite u hladnjaku najmanje 1 sat ili dok se potpuno ne ohladi i stegne. Kremu od vanilije poslužite ohlađenu ili je koristite kao nadjev za princeze kekse ili kao preljev za torte, kolače ili druge slastice.

Naruči sastojce uz 10% popusta:

Vrhunski BAM proizvodi za pečenje.

Popust na proizvode korištene u receptu - 10%:
-1,58 €
Ukupno:
14,22 €
Možda te zanima
Možda te zanima
Možda te zanima
Možda te zanima
Možda te zanima
Možda te zanima
Postani slastičarski majstor

Postani slastičarski majstor

Prijavi se na čoko e-časopis

Prijavi se na čoko e-časopis

Unesi svoju e-mail adresu, a mi ćemo ti besplatno poslati čoko e-časopis.
Vijesti
Recepti
Aktual
Vijesti
Recepti
Aktual