Prema Washington Postu čak 7% odraslih Amerikanaca vjeruje da čokoladno mlijeko dolazi od smeđih krava.
Američki znanstvenici na području poljoprivrede, prehrane i školstva u posljednjem desetljeću došli su do spoznaje da su mnoga američka domaćinstva blago rečeno poljoprivredno nepismena. Ne znaju gdje i kako se hrana uopće proizvodi, kako dolazi do trgovina te čak za čokoladno mlijeko ne znaju od kojih je sastojaka dobiveno.
Studija odjela za stočarstvo, provedena na početku devedesetih pokazala je da čak 20% tj. 1 od 5 odraslih Amerikanaca nije znao da su hamburgeri napravljeni od goveđeg mesa.
Prema izvještaju USDA (američko ministarstvo poljoprivrede) mnogi Amerikanci čak vjeruju da je najomiljenije voće u Americi "sok naranče", a najomiljenije povrće pomfri odnosno prerađen, prženi krumpir.
Više na: https://www.washingtonpost.com/news/wonk/wp/2017/06/15/seven-percent-of-americans-think-chocolate-milk-comes-from-brown-cows-and-thats-not-even-the-scary-part/.