
Sastojci:
- 250 ml vode
- 120 g maslaca
- 30 g šećera
- 1/2 žličice soli
- 150 g brašna
- 3 jaja
- 1 žličica BAM paste od vanilije
- 500 ml biljnog ulja za prženje
- 50 g vanilin šećera sa pravom vanilijom za posipanje
Churros, popularni slatki zalogaj, vuče korijene iz tradicionalne kuhinje Španjolske i Portugala, ali je postao svjetska kulinarska atrakcija. Njihova hrskava vanjština i nježna unutrašnjost skladna su kombinacija tekstura koja oduševljava ljubitelje slatkih poslastica. Često se poslužuju posipane šećerom ili umočene u čokoladu, što daje dodatni sloj slatkoće i luksuza.
U našem BAM receptu churrosima smo dodali posebnu notu uz pomoć BAM paste od vanilije i obogatili ih BAM vanilin šećerom za suptilan miris i okus vanilije. A za umakanje, nudimo širok izbor BAM preljeva, uključujući čokoladne i slane verzije, dopuštajući prilagodbu prema osobnim preferencijama.
Izrada ovih ukusnih prženih zalogaja je jednostavna jer zahtijeva samo nekoliko osnovnih sastojaka i nekoliko jednostavnih koraka. Bilo da ih pripremate za posebne prilike ili jednostavno uživate u maženju kod kuće, churros će uvijek biti pravi pogodak. Slijedite recept koji će vam omogućiti da ponovno napravite ovu ukusnu poslasticu u udobnosti svoje kuhinje.