Sastojci:
- 200 g maslaca
- prstohvat soli
- 200 g šećera u prahu
- 250 g oštrog brašna
- jaje
- 2 žlice mlijeka
- 200 ml slatkog vrhnja za šlag
- 400 g čokolade za kuhanje
- 4 žlice mlijeka
- kakao u prahu (za posip)
Recept za prhku pitu s čokoladnim nadjevom s BAM kakao prahom.
BAM kakao u prahu je tople crveno-smeđe boje te ukusnog čokoladnog okusa. Osnovu kakaa tvore zrna kakaa iz Zapadne Afrike, a dodatan okus i začin daju mu zrna iz ostalih dijelova Afrike, Azije i Južne Amerike. Vrlo fina tekstura omogućava jednostavno miješanje. Idealan je za pripremu biskvita, kolača, sladoleda i drugih slastica.