Sastojci:
- 20 dag šećera
- 4 dag kvasca
- 2 žlice mlijeka
- Žlica šećera
- 60 dag brašna
- 3 žumanjka
- 10 dag maslaca
- 10 dag šećera
- 2 žlice ruma
- 2,5 dcl mlijeka
- Prstohvat soli
- 20 dag maslaca
- 4 žumanjka
- 25 dag čokolade za kuhanje
- 8 dag mrvica keksa
- 4 bjelanjka
Recept za čokoladnu roladu koja zahtijeva malo više kuharskih spretnosti.