info@bamchocolate.com 
Prijava 
hr 
BAM Kalkulator za tortu 
Prijava 
Autor:
Maja K., Ustvarjalka vsebin
Sastojci:
- 4 jaja
- 100 g šećera
- 80 g brašna
- 20 g BAM kakaa u prahu
- 1 žličica praška za pecivo
- 200 g kiselog vrhnja
- 100 g šećera u prahu
- 100 g BAM tamne čokolade
- 200 ml vrhnja za šlag
Upute za pripremu:
1
Zagrijte pećnicu na 180°C. Tucite jaja i šećer dok smjesa ne postane svijetla i pjenasta. Zatim umiješajte brašno, BAM kakao prah i prašak za pecivo i dobro promiješajte. Smjesu izlijte na pleh obložen papirom za pečenje i pecite oko 10-12 minuta. Kad je biskvit pečen, odmah ga staviti na čistu kuhinjsku krpu, posuti sa malo šećera i zarolati u roladu. Pustite da se biskvit potpuno ohladi.
2
Za to vrijeme pripremiti kremu - BAM, otopiti crnu čokoladu na pari i ostaviti da se malo ohladi. Kiselo vrhnje i šećer u prahu miksati dok se šećer ne otopi. Zatim umutiti vrhnje za šlag i pažljivo ga umiješati u smjesu od kiselog vrhnja. Dodajte otopljenu čokoladu i dobro izmiješajte da dobijete jednoličnu kremu.
3
Kad se biskvit ohladi pažljivo ga odmotati. Čokoladnu kremu ravnomjerno rasporedite po biskvitu. Zatim roladu zarolati i ostaviti u hladnjaku da se krema stegne i okusi sjedine, najmanje 1 sat.
Bez glutena
Preporučujemo
FIT
Brzi deserti 
Slovenščina
English
Deutsch
Italiano
Česky
Polski
Magyar