Sastojci:
- 100 g brašna
- 25 g BAM kakaa u prahu
- 75 g maslaca
- 25 g mljevenih oraha ili badema
- 50 g smeđeg šećera
- 1 jaje, umućeno
- 2 jaja
- 1 žumanjak
- 200 g smeđeg šećera
- 200 g slatkog vrhnja za šlag
- 2 limuna - naribana korica i sok
- čokoladne strugotine za ukras