Pretraži naš katalog . . .

BAM Čokolada

Dodaci za peku

Pokloni

FIT proizvodi

BAM Ambasadori

Proizvodi na sniženju

Namazi i preljeve

Za čokoholičare

Prijedlozi pretraživanja

Na početnu stranicu /
Recepti /
Čokoladni išleri

Čokoladni išleri

(1)

Vrijeme pripreme: 2 h
Zahtjevnost:
Broj sastojaka: 10

Super recept za odlične čokoladne išlere. Provjereno odlični!

Recept pripremila: Tanja Zagozda

Mojacokolada.hr - BAM Become A Master | Mojačokolada.hrBAM proizvodi namijenjeni su svima koji vole stvarati uz visokokvalitetne sastojke i sofisticirane okuse za kućnim kuhinjskim pultom.

Sastojci:

sastojci:

300 g brašna
150 g margarine
50 g maslaca
30 g mljevenih oraha i/ili lješnjaka
1 jaje
1 rum šećer

sastojci za parišku kremu:

500 g čokolade za kuhanje
5 dcl alpskog vrhnja
par kapljica esencije metvice
3 žlice maslaca

Upute:

priprema:

Sve sastojke za tijesto umijesimo i ostavimo da odstoji barem sat vremena. Razvaljamo i izrežemo.

Kekse pečemo 10-12 min na 180*C. Polovicu keksa okrenemo i po njim brizgamo parišku kremu.

Gornji dio keksa uronimo u rastopljenu čokoladu s rastopljenim maslacem i njime pokrijemo keks po kojem smo brizgali kremu. Na vrhu možemo ukrasiti po želji.

Parišku kremu napravit ćemo tako što ćemo slatko vrhnje staviti na štednjak da se malo zagrije i dodati u to razlomljenu čokoladu. Sve zajedno kuhamo 3 minute na umjerenoj vatri.

Kuhanu kremu ohladimo i stavimo je u hladnjak na nekoliko sati (najbolje preko noći). Ohlađenu kremu pjenasto miksamo da naraste. Na kraju dodamo još ekstrakt ili rum.

BAM Kalkulator za tortu

Pretvorite sastojke za tortu u željenu veličinu torte

Izračunaj

BAM Knjiga recepata

Preuzmi našu novu besplatnu e-knjigu slatkih recepata.

Pročitaj

Možda te zanima

Slični proizvodi

FIT
Vegan
Bez glutena

-15%

krema od ljesnjaka s kakaom i zasladzivacima bez dodanog secera 200 g

Nema na zalihi

Krema od lješnjaka s kakaom i zaslađivačima, bez dodanog šećera, 200 g

(2 Ocjena)

10,90 € 9,27 €

-15%

Nema na zalihi

Najprodavaniji

-15%

Mješavina za vanilin kremu, 350 g

(311 Ocjena)

5,90 € 5,02 €

-15%

Bez glutena

-21%

Nema na zalihi

Paket Najbolja čokoladna torta

(1 Ocjena)

77,50 € 60,90 €

-21%

Nema na zalihi

Bez glutena

-14%

Veliki slastičarski paket Antonio

62,50 € 53,90 €

-14%

Postani slastičarski majstor

Internetski slastičarski tečajevi

Prijavi se na čoko e-časopis

Unesi svoju e-mail adresu, a mi ćemo ti besplatno poslati čoko e-časopis.

Vijesti

Recepti

Aktual

Vijesti

Recepti

Aktual

Najnovije vijesti i recepti

Brzi deserti

Vrijeme pripreme: 45 min

Čokoladni išleri

Vrijeme pripreme: 2 h

Zahtjevnost: 2

Broj sastojaka: 10

Sastojci:

sastojci

300 g brašna
150 g margarine
50 g maslaca
30 g mljevenih oraha i/ili lješnjaka
1 jaje
1 rum šećer

sastojci za parišku kremu

500 g čokolade za kuhanje
5 dcl alpskog vrhnja
par kapljica esencije metvice
3 žlice maslaca

Upute za pripremu:

priprema

	Sve sastojke za tijesto umijesimo i ostavimo da odstoji barem sat vremena. Razvaljamo i izrežemo.
	Kekse pečemo 10-12 min na 180*C. Polovicu keksa okrenemo i po njim brizgamo parišku kremu.
	Gornji dio keksa uronimo u rastopljenu čokoladu s rastopljenim maslacem i njime pokrijemo keks po kojem smo brizgali kremu. Na vrhu možemo ukrasiti po želji.
	Parišku kremu napravit ćemo tako što ćemo slatko vrhnje staviti na štednjak da se malo zagrije i dodati u to razlomljenu čokoladu. Sve zajedno kuhamo 3 minute na umjerenoj vatri.
	Kuhanu kremu ohladimo i stavimo je u hladnjak na nekoliko sati (najbolje preko noći). Ohlađenu kremu pjenasto miksamo da naraste. Na kraju dodamo još ekstrakt ili rum.