Pretraži naš katalog . . .

Za čokoholičare

Prijedlozi pretraživanja

Na početnu stranicu /
Recepti /
Jednostavan čokoladni mousse

Jednostavan čokoladni mousse

Name: Jednostavan čokoladni mousse
Total time: 20 min
Ingredients: 300 g tamne čokolade; 5 žličica kave; 100 g maslaca; 50 g šećera

(1)

Vrijeme pripreme: 20 min
Zahtjevnost:
Broj sastojaka: 4

Recept za izradu jednostavnog čokoladnog "musa" s BAM tamno čokoladu. BAM Tamna čokolada oduševit će vas svojom univerzalnošću, budući da ju možete upotrijebiti pri većini čokoladnih recepata. Idealna je za pripremu krema, ganachea, mousseova, sladoleda, keksa, biskvita i drugih kremastih čokoladnih struktura. Možemo je koristiti i za kalupiranje i pripremu čokoladnih dekoracija. Čokolada sadrži barem 55,6% kakao dijelova, pravi kakao maslac i pravu vaniliju, što se odražava u autentičnom i optimalnom gorko-slatkom okusu.

Mojacokolada.hr - BAM Become A Master | Mojačokolada.hr BAM proizvodi namijenjeni su svima koji vole stvarati uz visokokvalitetne sastojke i sofisticirane okuse za kućnim kuhinjskim pultom.

Sastojci:

sastojci:

300 g tamne čokolade
5 žličica kave
100 g maslaca
50 g šećera

Upute za pripremu:

priprema:

Čokoladu, kavu i maslac rastopite u mikrovalnoj pećnici ili iznad vodene kupelji. Smjesu miješajte dok ne postane potpuno glatka.

Odvojite žumanjke i bjelanjke. Žumanjke dodajte u čokoladnu smjesu, a bjelanjke istucite u snijeg kojemu ćete na kraju dodati još i šećer. U čokoladnu mješavinu umiješajte snijeg od bjelanjaka.

Slasticu razdijelite u zdjelice ili niske čaše i stavite na 12 sati u hladnjak. Po želji »mousse« ukrasite šlagom i kakaom u prahu.

Možda te zanima

Slični proizvodi

Preporučujemo

prirodni stolni zasladzivac na bazi steviol glikozida i eritritola 250 g

Prirodni stolni zaslađivač, na bazi steviol glikozida i eritritola, 250 g

(9 Ocjena)

4,90 €

FIT
Vegan

Kokosovo ulje u spreju, 200 ml

(14 Ocjena)

7,90 €

FIT
Vegan

Ulje avokada u spreju, 200 ml

(6 Ocjena)

7,90 €

Bez glutena

Namaz od kave i lješnjaka, 200 g

(51 Ocjena)

7,90 €

Postani slastičarski majstor

Internetski slastičarski tečajevi

Prijavi se na čoko e-časopis

Unesi svoju e-mail adresu, a mi ćemo ti besplatno poslati čoko e-časopis.

Vijesti

Recepti

Aktual

Vijesti

Recepti

Aktual

Najnovije vijesti i recepti

Brzi deserti

Vrijeme pripreme: 45 min