Kategorije

Za čokoholičare

Prijedlozi pretraživanja

Oreo Cheesecake tortice

  • Vrijeme pripreme: 1 h 45 min
  • Zahtjevnost:
  • Broj sastojaka: 16
oreo cheesecake tortice

Oreo tortice od sira ne samo da izgledaju privlačno, već i zavode svojim okusom. Kremasti i svježi kolač u sebi krije bogatu pastu od vanilije koja pruža još ugodniju aromu. Bila to nedjeljna slastica ili desert za proslavu, sigurno će (zasluženo) pobrati svu slavu, i kod malih i kod velikih! Pasta od vanilije je kraljica začina i uz cimet je najčešće korišteni začin. Odlično djeluje i kod pripreme bijelog moussea s višnjama u čaši.

Mojacokolada.hr - BAM Become A Master | Mojačokolada.hr BAM proizvodi namijenjeni su svima koji vole stvarati uz visokokvalitetne sastojke i sofisticirane okuse za kućnim kuhinjskim pultom.

Oreo Cheesecake tortice

  • Vrijeme pripreme: 1 h 45 min
  • Zahtjevnost:
  • Broj sastojaka: 16

Sastojci:

  • 50 g rastopljenog maslaca
  • 120 g Oreo praha
  • 250 g sira mascarpone
  • 50 g sirnog namaza
  • 110 g kristalnog šećera
  • 1 paket vanilin šećera
  • 3 pumpice BAM paste od vanilije
  • 30 g glatkog brašna
  • 2 jaja (veličine M)
  • 70 g grčkog jogurta
  • 25 g Oreo praha
  • 1 pakiranje učvršćivača za tučeno slatko vrhnje (Kremfix)
  • 100 g zaslađenog zgusnutog kondenziranog mlijeka
  • 500 ml slatkog vrhnja za umućivanje
  • mini Oreo keksi
  • usitnjeni Oreo keksi

Upute za pripremu:

1. Korak

Zagrijte pećnicu na 155 °C. Kalup za muffine obložite kalupima za pečenje.

2. Korak

Oreo prah pomiješajte s rastopljenim maslacem. Dobivenu smjesu podijelite po kalupima za pečenje i žlicom je pritisnite prema dolje.

3. Korak

U posudi stojećeg miksera miješajte mascarpone, sirni namaz, šećer, vanilin šećer i pastu od vanilije dok ne dobijete ujednačenu smjesu. Za miješanje upotrijebite trokutasti nastavak (lopaticu); sastojke ne treba umućivati.

4. Korak

Dodajte brašno i umiješajte jaja (u kratkim razmacima jedno po jedno). Promiješajte tek toliko da se sastojci povežu. Na kraju dodajte grčki jogurt i smjesu rasporedite u kalupe za pečenje.

5. Korak

Tortice pecite u pećnici zagrijanoj na 155 °C oko 35 minuta. Pečene tortice hladite u pećnici 10 minuta s otvorenim vratima, a zatim ih potpuno ohladite na rešetki.

6. Korak

Dok se tortice hlade, pripremite kremu. Umutite slatko vrhnje i kondenzirano mlijeko na maksimalnoj brzini. Dodajte učvršćivač za tučeno slatko vrhnje (Kremfix) i Oreo prah i tucite dok krema ne postane čvrsta.

7. Korak

Na ohlađene tortice stavite kremu i ukrasite ih po želji. Držite ih u hladnjaku.

Naruči sastojce uz 10% popusta:

Vrhunski BAM proizvodi za pečenje.

Popust na proizvode korištene u receptu - 10%:
-8,97 KN (1,19 €)
Skupaj:
80,69 KN (10,71 €)
Možda te zanima
Možda te zanima
Možda te zanima
Možda te zanima
Možda te zanima
Možda te zanima
Postani slastičarski majstor

Postani slastičarski majstor

Prijavi se na čoko e-časopis

Prijavi se na čoko e-časopis

Unesi svoju e-mail adresu, a mi ćemo ti besplatno poslati čoko e-časopis.
Vijesti
Recepti
Aktual
Vijesti
Recepti
Aktual