
Sastojci:
- 1 paketić vanilin šećera (ili zasladite po ukusu)
- 150 g višnje iz kompota ili BAM preljev višnja
- 350 ml soka od višnje iz kompota
- 170 g BAM bijele čokolade
- 500 ml slatkog vrhnja za umućivanje
U čašama se skriva nježni mousse od bijele čokolade, a kontrast mu daje nadjev od višnje. Upotrijebili smo konzervirane višnje, a ljeti ih zamijenimo svježima ili trešnjama.
Glavni sastojak je BAM bijela čokolada, koja je savršeno slatka i svestrana. U usporedbi s ostalim čokoladama najviše me oduševljava njezin nježni okus. Oblikovana je u kapljice, što vam omogućava brže otapanje i olakšava doziranje.
Umjesto bijelog moussea s višnjama u čaši, možete pripremiti čokoladni mousse u čaši.