BAM Čokolada

Dodaci za peku

Pokloni

BAM x FA13 FIT Produkti

Proizvodi na sniženju

Namazi i preljevi

Za čokoholičare

Prijedlozi pretraživanja

Posset od limuna

  • (1)
  • Vrijeme pripreme: 3 h
  • Zahtjevnost:
  • Broj sastojaka: 6
posset od limuna

@bamchocolate.com 🍋 Perfect refreshment! ✨ Lemon posset is a classic British dessert that combines cream and fresh lemon juice into a refreshing and creamy treat. This time we present it in beautiful lemon zest, which adds a touch of elegance. Impress your guests with a sophisticated and charming dessert that will brighten up any meal! 😋🍋 INGREDIENTS - 3 lemons - 200 ml sweet cream - 50 g sugar - 1,5 teaspoon grated lemon peel - 35 ml fresh lemon juice - 1 tbsp BAM vanilla paste PROCESS 1. Cut the lemons in half and carefully hollow them out, keeping the peels as they will serve as cups. Mash the lemon pieces to squeeze out the fresh lemon juice. 2. In a small saucepan, combine the sweet cream, sugar and grated lemon zest. Bring to the boil over a moderate heat, then simmer for 2-3 minutes. 3. Remove from the heat and stir in the fresh lemon juice and BAM Bourbon Vanilla Paste. 4. Strain the mixture through a sieve to remove any pieces of zest or impurities. Pour the still warm mixture into the prepared lemon peels. 5. Place the lemon peels in the fridge for 2-3 hours to set. 6. Before serving, you can garnish the posset with a little grated lemon zest or fresh mint for extra flavour. Enjoy! ✨ #lemonposset #lemon #lemondesserts #bam #bamchocolate ♬ original sound - BAM (Become A Master)

Posset od limuna je klasični britanski desert koji potječe iz srednjovjekovne Engleske.


Isprva je posset bio topli napitak od mlijeka, začina i alkohola, no s vremenom je pretvoren u hladni, kremasti desert. Moderna verzija lemon posseta spaja jednostavne sastojke - vrhnje, šećer i limunov sok - u osvježavajuću i elegantnu poslasticu.


Ovaj put ćemo ga pripremiti u još atraktivnijoj prezentaciji, jer ćemo ga poslužiti u polovicama limuna koji će zasigurno šarmirati goste i uljepšati svaki obrok.

Mojacokolada.hr - BAM Become A Master | Mojačokolada.hr BAM proizvodi namijenjeni su svima koji vole stvarati uz visokokvalitetne sastojke i sofisticirane okuse za kućnim kuhinjskim pultom.

Posset od limuna

  • Vrijeme pripreme: 3 h
  • Zahtjevnost:
  • Broj sastojaka: 6

Sastojci:

Upute za pripremu:

1. Korak

Limune prerežite na pola i pažljivo izdubite, a kore sačuvajte jer će služiti kao čašice. Zgnječite kriške limuna kako biste iz njih iscijedili svježi limunov sok.

2. Korak

U loncu pomiješajte slatko vrhnje, šećer i naribanu koricu limuna. Pustite da zavrije na srednjoj vatri, pa kuhajte još 2-3 minute.

3. Korak

Maknite tavu s vatre i umiješajte svježi limunov sok i BAM pastu od vanilije.

4. Korak

Procijedite smjesu kroz cjedilo kako biste uklonili komadiće kože ili nečistoće. Još toplu smjesu ulijte u pripremljene kore limuna.

5. Korak

Limunove kore stavite u hladnjak na 2-3 sata da se poseta stvrdne.

6. Korak

Prije posluživanja posset možete ukrasiti s malo naribane limunove korice ili svježe mente za dodatni okus.

Naruči sastojce uz 10% popusta:

Vrhunski BAM proizvodi za pečenje.

Popust na proizvode korištene u receptu - 10%:
-0,99 €
Ukupno:
8,91 €

O avtorju

Maja K.
Možda te zanima
Možda te zanima
Možda te zanima
Možda te zanima
Možda te zanima
Možda te zanima
Postani slastičarski majstor

Postani slastičarski majstor

Prijavi se na čoko e-časopis

Prijavi se na čoko e-časopis

Unesi svoju e-mail adresu, a mi ćemo ti besplatno poslati čoko e-časopis.
Vijesti
Recepti
Aktual
Vijesti
Recepti
Aktual