info@bamchocolate.com 
Prijava 
hr 
Prijava 
Sastojci:
- 260 g bijelih čokoladnih kapljica, nasjeckanih na malene komadiće
- 5 žlica smekšanog maslaca
- 3 žlice slatkog vrhnja
- 35 g liofiliziranih borovnica
- 30 g šećera u prahu (za posip)
Recept: Bijeli čokoladni trufflesi s borovnicama
-
Vrijeme pripreme:
1 h 30 min -
Zahtjevnost:
-
Broj sastojaka:
5
Upute za pripremu:
1. Korak
U blenderu sameljimo liofilizirano borovnice u prah.
2. Korak
U loncu na srednjoj vatri zagrijemo vrhnje dok ne zakipi i uklonimo s vatre. Dodamo smekšani maslac i miješamo dok maslac nije posve rastopljen. Dodamo samljevene borovnice i dobro promiješamo.
3. Korak
Iznad vodene kupelji rastopimo bijelu čokoladu i malo ju ohladimo. U rastopljenu bijelu čokoladu dodamo zatim toplu smjesu vrhnja s borovnicama. Promiješamo.
4. Korak
Mješavinu pustimo da odstoji na sobnoj temperaturi približno 1 sat, zatim posudu pokrijemo folijom i stavimo je u hladnjak na 3 sata ili preko noći.
5. Korak
Ohlađenu smjesu izvadimo iz hladnjaka i od mješavine oblikujemo kuglice promjera od približno 2 cm. Kuglice ćemo najlakše oblikovati žličicom ili zaimačom za sladoled.
6. Korak
Svaku kuglicu uvaljamo još u šećer u prahu i stavimo na pladanj. Dobro ohladimo prije serviranja.
Preporučujemo
Najprodavaniji
Proizvod tjedna
Bez glutena
FIT
Moderne slastice 
Slovenščina
Hrvatski
Deutsch
Italiano
Česky
Polski
Magyar