
Sastojci:
Upute za pripremu:
1
Prvo ispecite batat. Zagrijte pećnicu na 200°C. Batate nekoliko puta izbockajte vilicom i pecite u pećnici oko 45 minuta do 1 sat, dok potpuno ne omekšaju. Ostavite da se ohladi, zatim uklonite koru i koristite samo meso krumpira.
2
Čokoladu otopite na vodenoj kupelji gdje posudu s čokoladom stavite iznad kipuće vode i miješajte dok se ne otopi.
3
U blenderu pomiješajte oba sastojka – batat i otopljenu čokoladu dok smjesa ne postane glatka.
4
Masu prebacite u pleh obložen papirom i stavite u hladnjak preko noći.
5
Po želji možete pripremiti i preljev od kokosovog mlijeka i čokolade. Preljev dodajte tek nakon što se torta stvrdne.