Kategorije

Za čokoholičare

Prijedlozi pretraživanja

  • Najprodavaniji
  • Bez glutena
mlijecna cokolada 250 g
Mojacokolada.hr - BAM Become A Master | Mojačokolada.hr BAM proizvodi namijenjeni su svima koji vole stvarati uz visokokvalitetne sastojke i sofisticirane okuse za kućnim kuhinjskim pultom.

Mliječna čokolada, 250 g

(36 Ocjena)
Na zalihama
Odabrana količina nije na zalihama
5,50 €
s PDV

BAM mliječna čokolada vrhunska je mliječna čokolada koja sadrži barem 35,1 % kakao dijelova. Pripremili smo manje pakiranje koje je savršeno ako vam za pripremu slastica treba manja količina čokolade. Praktično manje pakiranje čokoladnih kapljica prikladno je za putovanja, a možete ih ponijeti i na posao jer se odlično slažu s raznim voćem i drugim vrstama međuobroka. Lagana, kremasta mliječna čokolada s daškom karamele odlična je kao glavni sastojak čokoladnog moussea, preljeva za sladoled ili drugih kremastih čokoladnih struktura. Čokolada NE sadrži gluten.

Premium kvaliteta

Jednostavno za upotrebu

Više od 35,1 % kakaa

Porijeklo: Njemačka

Kolekciju čokoladnih i kakao proizvoda za pripremu slastica BAM sastavili smo od pažljivo izabranih čokolada te kakaa belgijskog proizvođača Cacao Barry, vrhunske kvalitete i prevjereno odličnog okusa. BAM proizvodi namijenjeni su pripremi vrhunskih slastica odličnog izgleda i iznimnog okusa, također doma. U kolekciji BAM nalazi se i izvrsna mliječna čokolada u kapljicama.

BAM mliječna čokolada (250 g) zadivit će vas svojom vrhunskom kvalitetom. Praktično manje pakiranje savršeno je kad vam treba manja količina čokolade za pripremu slastica ili je želite ponijeti sa sobom na put. Idealna je za pripremu krema, ganachea, moussea, sladoleda, keksa, biskvita i ostalih kremastih čokoladnih struktura. Može se upotrijebiti i za modeliranje te pripremu čokoladnih ukrasa. Čokolada sadrži najmanje 35,1 % kakao dijelova, pravi kakao maslac i pravu vaniliju, što se očituje u izvornom okusu čokolade. Izuzetno je kremasta i ima fini karamelasti okus.

Čokolada BAM namijenjena je svim onima koji peku doma, kao i profesionalnim slastičarima koji svojim slasticama žele dodati točku na "i" ovom izvrsnom čokoladom.

Autor fotografija: Urška Fartelj in Eva Veber

Sastojci

Šećer, kakao maslac, punomasno mlijeko u prahu, kakao masa, emulgator: sojin lecitin, prirodna aroma vanilije.

Kakao dijelovi najmanje 35,1%, najmanje 21,8% mliječnih dijelova i najmanje 6% mliječnih masti.

Uvjeti čuvanja

Čokoladu čuvamo na temperaturi od 15 do 20°C, na suhom i tamnom mjestu. Temperatura u prostoriji nikada ne smije biti veća od 25°C, a čokolada ne smije biti izložena direktnom svjetlu. Izbjegavajte držanje čokolade u hladnjaku.

Prosječna hranjiva vrijednost na 100 g
  • Energetska vrijednost2356 kJ / 563 kcal
  • Masti36,2 g
    Od toga zasićene 21,8 g
  • Ugljikohidrati50,9 g
    Od toga šećer 49,9 g
  • Vlakna2,1 g
  • Bjelančevine7 g
  • Sol0,21 g

Predviđena isporuka:

27. 09. 2023 - 29. 09. 2023
  • Cijena poštarine:+ 3,31 €
  • Neto težina:250 g
  • Dimenzije:22,5 cm x 13 cm x 2,5 cm
  • 100% sigurna kupnja
  • 100% garancija na zadovoljstvo
  • Besplatna brza dostava
  • Plaćanje je moguće i pouzećem
Mojacokolada.hr - BAM Become A Master | Mojačokolada.hr BAM proizvodi namijenjeni su svima koji vole stvarati uz visokokvalitetne sastojke i sofisticirane okuse za kućnim kuhinjskim pultom.

Torta Kinder Bueno

Tko ne voli ove poznate čokoladice s ukusnim nadjevom od lješnjaka? No jeste li ikad mislili da ćete jesti kolač s gotovo identičnim okusom Kinder kreme od lješnjaka? Dok nisam prvi put probala, iskreno ni sama nisam vjerovala. No BAM namaz od lješnjaka dao mi je ideju i ispostavilo se da je gotovo istog okusa kao i nadjev u poznatim čo- koladicama. Tako sam ga pretvorila u kremu i nastala je prekrasna, ne previše slatka torta koja će oduševiti sve sladokusce. Ako vam ponestane vremena za pripremu torte, Kinder bueno desert možete pripremiti u čaši. Sastojci recepta dovoljni su za 8 komada, a Kinder bueno torta se peče u tepsiji promjera 18 cm.

Čokoladna rolada s malinama

Volim rolade jer se s njima može beskonačno eksperimentirati! Uz malo vježbe savijanje tijesta možete imati u malom prstu, a možete ga napuniti bilo čime. Rolada skriva nježnu kremu od mliječne čokolade, dok joj svježinu daju marmelada od malina i svježe maline. Završni dodir daje glazura od mliječne čokolade s dodatkom liofiliziranih malina, a u okus se najbolje uvjerite sami. Recept za Snickers roladu možete pronaći ovdje. Sastojci recepta su dovoljni za 12 komada.

Torta od tri vrste čokolade

Što je bolje od čokolade? Tri vrste čokolade. Torta se sastoji od tankog sloja biskvita i tri nježne kreme iz kolekcije BAM čokolada: tamne, mliječne i bijele. Istina, na prvi pogled se čini kao jako puno čokolade, ali recept sam sastavila po svom ukusu i prilagodila količine tako da torta ne bude preslatka. Ako želite slađu tortu, malo povećajte količinu čokolade. Možete se zasladiti i BAM čokoladnom tortom. Količine u receptu su dovoljne za 8 komada pečenih u kalupu za torte promjera 18 cm.

Torta s okusom potratne potice

Torta s okusom potratne potice još je jedna tradicionalna slastica u modernom ruhu. Sastoji se od biskvita od kakaa i svijetlog biskvita, moussea od oraha i kreme od skute. Torta je lagana, sočna i aromatična, a i lijepo izgleda. Preporučujemo da je probate i tko zna – možda već sljedećeg blagdana završi na vašem stolu umjesto tradicionalne potice. Recept za tortu sa ukusom potratne potice dio je treće BAM knjige recepata: Moderne slastice. Za pripremu su nam potrebna dva okrugla prstena promjera 18 cm i 16 cm. Osim vremena pripreme potrebno je uračunati i vrijeme zamrzavanja: 2 sata i 12 sati.

Čokoladna salama

Izgleda kao prava, zar ne? Ova slasna čokoladna salama izazvala je val čuđenja i uzbuđenja zahvaljujući svojem izgledu, koji je zadržala i nakon rezanja. U smjesu uz čokoladu i kekse dodali smo i kakao namaz s lješnjacima i nasjeckane pržene lješnjake. Priprema je prilično jednostavna, a za lijep izgled bit će potrebno malo spretnosti tijekom formiranja mase koja mora biti čvrsto i ravnomjerno uvaljana. BAM kakao namaz s lješnjacima možete koristiti i kod pripreme Ferrero Rocher deserta u čaši. Sastojci recepta dovoljni su za dvije salame.

Ferrero Rocher u čaši

Deserti u čaši izvrstan su izbor za sve prigode, od nedjeljnih deserta do većih proslava. Volimo ih zbog jednostavnosti, a uvijek izgledaju savršeno. Poznate su kuglice hrskave, kremaste i čokoladne, pa sam za kremu pripremila verziju moussea s BAM čokoladnim namazom s lješnjacima ispod kojeg se krije podloga od keksa, a na vrhu ne nedostaje mliječne čokolade i prženih lješnjaka! Ako ste ljubitelj slastica u čaši, možete pripremiti i bijeli mousse desert s višnjama. Sastojci su primjereni za pet čaša (po 2,5 dcl).

Čokoladni popsicle sa slanom karamelom i kikirikijem

Imaj

Pite od lješnjaka s mousseom od vanilije

U pitama se isprepliću različiti okusi i teksture stvarajući jednu božanstvenu cjelinu. Sastoje se od prhkog tijesta od lješnjaka, praline od lješnjaka, čokoladne kreme s lješnjacima i laganog moussea od vanilije uvijenog u hrskavu čokoladnu koricu. Pripremu pita dijelimo na dva dana kako bi prhko tijesto zaista imalo dovoljno vremena da odstoji. Za pripremu su nam potrebni perforirani obruči za pite promjera 8 cm i silikonski model Essenziale 80 (8 x 80 ml).

Snickers u čaši

Ako nemate vremena za pripremu kolača, uvijek ima vremena za desert u čaši. Ne zahtijevaju posebnu pripremu i dekoracije da bi izgledali božanstveno. Unutra se krije nježni mousse od mliječne čokolade, usitnjeni Oreo keksi, karamela, kikiriki i nježna mascarpone krema. Meni karamela obavezno mora biti slana, no vi slobodno možete izostaviti sol iz recepta. Ako nemate vremena za kuhanje karamele, možete upotrijebiti kupljeni preljev od karamele.

Rolada Snickers

Budući da obožavamo Snickers i sve slične čokoladice, odlučila smo kombinirati te okuse i u roladi. Da, skroz jednostavno. Sastoji se od kakao biskvita, slane karamele, kikirikija i ukusne mliječne kreme. Obložena je ukusnom glazurom od BAM mliječne čokolade, koja je dovoljno mekana da se lijepo reže, i posuta je slanim kikirikijem.

Kinder Bueno u čaši

Iako se puno brže priprema, ima jednako fantastičan okus kao i torta. To možemo zahvaliti jednom od najboljih namaza iz BAM kolekcije: namazu od lješnjaka. Njega treba uvijek imati u zalihama jer je toliko dobar da od njega u zadnjem času možemo bez ikakvog napora pripremiti zaista vrhunsku slasticu. U kombinaciji s mliječnom čokoladom i prženim lješnjacima opasno konkurira čokoladicama! Sastojci recepta prikladni su za četiri čaše od 2,5 dcl.

Torta Chocolate chip cookie

Odlična, kremasta i sočna torta. Kremi od vanilije dodaje se mliječna i bijela čokolada, a sama je krema obogaćena BAM pastom od vanilije. Keksi se skrivaju i u donjoj kremi, a biskvit je natopljen mješavinom mlijeka i Baileysa.

Sočna čokoladna torta s jagodama

Sočna čokoladna torta na prvi pogled izgleda poput obične čokoladne torte, ali nije. U čokoladnoj se kremi skriva nježna, jedva uočljiva aroma jagoda, koja okus čokoladne torte podiže na višu razinu. U kremi su i BAM mliječna i tamna čokolada, koje osiguravaju savršenu ravnotežu. 

Čokoladna torta s kremom od čokolade i vanilije

Čokoladna torta, u kojoj se isprepliću okusi čokolade i vanilije, klasik je koji nikada ne razočara. Čokoladna torta sastoji se od sloja čokoladne kreme i sloja kreme od vanilije. Krema od vanilije obogaćena je BAM pastom od vanilije, koja je izvrsna zamjena za mahunu vanilije i iznimno je svestrana. Zahvaljujući pumpici, lakša je za upotrebu i doziranje. Na taj se način posao obavlja brže i s puno manje nereda.

Jednostavna čokoladna torta

Kao što i sam naziv govori, ovo je recept za brzu i jednostavnu tortu za one dane kada nam hitno treba nešto slatko ili kad želimo što prije uživati u opojnom čokoladnom desertu.

Torta Snickers

Ako volite karamelu, kikiriki i čokoladu, nastavite čitati. Torta Snickers sastoji se od čokoladnog biskvita, karamele i dvije kreme.

Topla čokolada tučena

Topla čokolada pripremljena kod kuće? Znaš, onu slatku, božanstvenu kremastu stvarčicu koja je upravo rasplesala tvoje nepce? Tučena topla čokolada savršena je za nadolazeće prosinačke večer kad umotani u dekicu ruke grijemo na toploj šalici tople čokolade.

Ferero torta ili torta Ferrero?

Ah, nema veze! Bilo da se radi o Ferrero torti ili torti Ferrero, u svakom će slučaju impresionirati ljubitelje istoimenih čokoladnih kuglica. Pripremajući Ferrero tortu, imat ćete osjećaj kao da jedete čokoladne kuglice, ali u obliku torte. Za napad na nepce brine se BAM čokoladni namaz s lješnjacima koji sadrži najmanje 50 % najboljih prženih lješnjaka iz Piemonta, koji će Ferrero tortu obogatiti autentičnim i intenzivnim okusom lješnjaka te joj dati kremastu strukturu. Izuzetan okus lješnjaka izvrsno nadopunjuje aromatičan okus kakaa u prahu te kremasti okus mlijeka.

Recept za browniese s čokoladnim kapljicama

I vi obožavate browniese s puuuuuno čokolade? Onda ste na pravom mjestu jer vam ovoga puta predstavljamo recept za browniese sa slasnim čokoladnim kapljicama.

Američki keksi

Domaći čokoladni liker

Recept za pripremu slatkog čokoladnog likera.

Prikaži više recepata
Prikaži manje recepata
5,00
( 36 Ocjena)
  • 5
  • 4
  • 3
  • 2
  • 1
countryMATEA P., 19.08.2023
countryZvonka B., 18.08.2023

“Zelo uporabno in odličnega okusa.”

“”

countryMaja O., 09.05.2023
countryVanesa R., 05.03.2023

“Čokolada je super dobra, zraven pa se dodam kanček limonine lupinice.”

“Chocolate is super good, and I add a hint of lemon zest.”

countryŠpela P., 15.02.2023
Pokaži prijevod

“super okus in struktura”

“”

countryANA-MARIJA J., 27.01.2023

“Lepo se stopi in je perfektnega okusa.”

“”

countryPetra A., 19.01.2023

“👌👌”

“👌👌”

countryMaja R., 09.01.2023
Pokaži prijevod
countryKorina M., 23.12.2022

“Zelo priročna uporaba za v mikrovalovno,da se odtaja za sladice. Hvala za vaše hitro pošiljanje paketa. ”

“Very handy to use in the microwave to melt for desserts. Thank you for your prompt dispatch of the package.”

countryVanja M., 30.11.2022
Pokaži prijevod
countryVANJA N., 27.11.2022
countryISKRA T., 15.11.2022
countrySlavica M., 15.11.2022

“super”

“super”

countryNataša M., 15.11.2022
Pokaži prijevod
countryISKRA T., 15.11.2022

“Okusnoooo I uporabno”

“Delicious and useful”

countryRenata J., 11.11.2022
Pokaži prijevod
countryOmega plus d.o.o. S., 07.11.2022
countryKatarina S., 04.11.2022
countryAntonija K., 03.11.2022
countryKatarina S., 26.10.2022
countrySaša L., 25.10.2022
countryJerka M., 07.09.2022
countryBarbara K., 24.08.2022
countryPetra F., 19.08.2022
countrySilvija G., 18.08.2022

“Super za torte ”

“”

countryIrena M., 02.08.2022

“Še narocim”

“”

countrykarmen f., 23.08.2021

“Zelo je dobra 😉”

“”

countryTea ?., 15.06.2021

“Odlicno 10”

“”

countryAnita A., 20.05.2021

“Dobro topljiva, zelo okusna. ”

“”

countryŠpela ?., 07.05.2021

“Top”

“”

countryMirjana H., 13.04.2021

“Veseli me ker je brez glutena ”

“”

countrySilva C., 19.03.2021

“Odlicna!”

“”

countryEka B., 16.03.2021

“Okus,uporaba fantasticno”

“”

countryBojana R., 31.01.2021

“Moja bam čokolada”

“”

countryIRIS ?., 09.07.2020

“odlično”

“”

countrycvetka s., 26.02.2020
Prikaži više recenzija
Prikaži manje recenzija
Tražiš dodatne informacije o proizvodu?
Napiši pitanje
Potvrdite da niste robot.
Pitanje je uspješno poslano
Možda te zanima
Možda te zanima
Možda te zanima
Možda te zanima
Možda te zanima
Možda te zanima
Postani slastičarski majstor

Postani slastičarski majstor

Prijavi se na čoko e-časopis

Prijavi se na čoko e-časopis

Unesi svoju e-mail adresu, a mi ćemo ti besplatno poslati čoko e-časopis.
Vijesti
Recepti
Aktual
Vijesti
Recepti
Aktual
5,50 €