info@bamchocolate.com 
Prijava 
hr 
BAM Kalkulator za tortu 
Prijava 
Preporučujemo
Bez glutena
FIT
Vegan
Brzi deserti 
Sastojci:
sastojci
- 250 g sladoleda od čokolade
- 250 g usitnjene čokolade
- 250 ml slatkog vrhnja
- 3 žlice šećera
- 3 žlice kakaa u prahu
Sastojci:
sastojci:
- 250 g sladoleda od čokolade
- 250 g usitnjene čokolade
- 250 ml slatkog vrhnja
- 3 žlice šećera
- 3 žlice kakaa u prahu
Upute:
priprema:
1
Od sladoleda posebnom žlicom napravimo 12 jednako velikih kuglica. Posložimo ih na primjereno veliki pladanj, obložen papirom za pečenje i stavimo na sat vremena u hladnjak.
2
Čokoladu razlomimo na komadiće i stavimo u zdjelu. U odgovarajuće velikom loncu zagrijemo vrhnje zajedno sa šećerom i miješamo da se šećer rastopi. Toplo vrhnje prelijemo po čokoladi i pričekamo da se rastopi.
3
Kremu polako miješamo kako bi postala kompaktna i glatka. Hladimo ju približno sat vremena i svakih deset minuta dobro promiješamo.
4
Kakao stavimo u manju posudicu. Kuglice sladoleda postupno vadimo iz zamrzivača i svaku posebno sa svih strana umočimo u čokoladnu kremu i uvaljamo u kakao. Kuglice odmah stavimo u zamrzivač da se korica stvrdne.
5
Ako krema bude topla, sladoled će se topiti, a ako bude prehladna, neće se dobro uhvatiti za kuglice.
6
Kuglice sladoleda s čokoladnom koricom možemo u plastičnoj vrećici držati u zamrzivaču najviše mjesec dana.
Slovenščina
English
Deutsch
Italiano
Česky
Polski
Magyar
Français
Slovák
Nederlands