Sastojci:
- 80g mliječne čokolade
- 3 naranče
- 60 g nasjeckanih kikirikija, badema ili lešnjaci
BAM mliječna čokolada je univerzalna, vrhunska belgijska čokolada s barem 35,1% kakao dijelova. Idealna je za kreme, mousseve, ganache, sladolede, kekse, biskvite i druge kremaste čokoladne strukture. Čokolada je oblikovana u manje kapljice, za brže i ravnomjernije topljenje čokolade. Radi se o laganoj, kremastoj mliječnoj čokoladi s daškom karamele. Recept za slasne naranče u čokoladnom omotu.