Osnovni slastičarski paket BAM proizvoda sadržava paket BAM čokolada i BAM pastu od vanilije izrađenu od pravog ekstrakta burbonske vanilije. BAM bijela čokolada ljubazno prihvaća BAM mliječnu i BAM tamnu čokoladu u svoje društvo. Osnovni paket sadržava sve potrebne proizvode za pečenje koji će vam olakšati pripremu jednostavnih slastica poput palačinki, biskvita, krema, ganachea i ostalih kremastih čokoladnih struktura. Proizvodi u paketu NE SADRŽAVAJU gluten.
Inspiracija za slastičarski paket bio je internetski tečaj "Osnove slastičarstva", možete ga pronaći OVDJE.
Marka BAM stvorena je s ciljem približavanja vrhunskih čokolada i ostalih proizvoda za pečenje domaćim kućanstvima. Pažljivo odabrana linija visokokvalitetnih proizvoda za pripremu slastica do sada je bila dostupna samo vrhunskim slastičarima, a sada i vi možete stvarati s njima. Postanite majstor slastica s nama!
Osnovni slastičarski paket sadržava BAM pastu od vanilije koja će vas oduševiti bogatim okusom i pravom aromom. U pastu su dodane sjemenke vanilije, koje će izgled panna cotte, creme brulee-a, kreme od jaja ili sladoleda od vanilije učiniti još privlačnijim. BAM bijeloj čokoladi pridružuju se BAM tamna čokolada i BAM mliječna čokolada. Osim svoje univerzalnosti, čokolade skrivaju još jednu veliku prednost, a to je da su oblikovane u manje kapljice koje omogućuju brže i ravnomjernije topljenje. Prikladne su i za sve vrste slastica kao što su biskviti, kreme, moussevi, ganachei, sladoledi i ostale čokoladne kremaste strukture.
BAM proizvodi za pečenje namijenjeni su svim domaćim početnicima, kao i profesionalnim slastičarima koji svojim slasticama žele dodati šlag na tortu.
Autor fotografija: Urška Fartelj in Eva Veber
BAM Proizvode čuvamo na temperaturi od 15 do 20°C, na suhom i tamnom mjestu. Temperatura u prostoriji nikada ne smije biti veća od 25°C, a proizvod ne smije biti izložen direktnom svjetlu. Izbjegavajte držanju u hladnjaku.
Kakaova masa, šećer, kakaovo maslo, emulgator: sojin lecitin, aroma vanilije.
Može sadržavati tragove mlijeka. Kakaovac najmanje 55,6 %.
Šećer, kakao maslac, suho punomasno mlijeko, kakaova masa, emulgator: sojin lecitin, prirodna aroma vanilije.
Minimalno 35,1 % kakao suhe tvari, minimalno 21,8 % mliječnih suhih tvari i minimalno 6 % mliječne masti.
Šećer, kakao maslac, punomasni mliječni prah, emulgator: sojin lecitin, vanilin.
Udio kakaa najmanje 29,8 %, udio mlijeka najmanje 22,8 %, udio mliječne masti najmanje 6,3 %.
Sirup od agave, voda, koncentrat burbonske vanilije, mahune vanilije, zgušnjivač: tragakant.
Za prijavu u program BAM ambasadora potrebno je ispuniti online obrazac u kojem ćeš se ukratko predstaviti i opisati razloge zašto smatraš da si pravi izbor za ambasadora našeg brenda. Ako procijenimo da ispunjavaš sve kriterije, odnosno da si pravi "fit" za nas, pozvat ćemo te na suradnju. Pošalji svoju prijavu >>OVDJE<<.