Kategorije

Za čokoholičare

Prijedlozi pretraživanja

Brownie s čokoladom

  • (1)
  • Vrijeme pripreme: 45 min
  • Zahtjevnost:
  • Broj sastojaka: 8
brownie s cokoladom

Ako tražite recept za najbolje "domaće brownie", reči ču vam, tražilica će pronaći barem stotinu različitih recepata.


Predlažem da gladni ne tražite recepte za čokoladni brownie.


Ovaj put receptu nismo dodali prašak za pecivo ili sodu bikarbonu. Na ovaj način ćemo stvoriti čokoladno čokoladne bownie koji će biti gusti i sočni kao da jedete samo čokoladu. Za pečenje smo koristili univerzalnu BAM tamnu čokoladu, koja čokoladnim kolačićima dodaje pravo vrjednost  gorkog okusa kakaa.


BAM savjet: Čokoladnim kolačićima potrebno je oko 30 minuta da se ispeku. Čim vam kuhinja zamiriše na čokoladu, čačkalicom provjerite jesu li browniji već pečeni, iako su u pećnici samo 25 minuta. Ako na čačkalici pronađete par komada bownia, oni su pečeni. U ovom slučaju ne želite da čačkalica bude potpuno suha jer tada brownji neće biti tako sočni. Ako na čačkalici i dalje nađete vlažne komade biskvita, vratite ih u pećnicu i pecite još neko vrijeme.


BAM savjet možete koristiti i za pečenje brownia s ruby čokoladom ili za pečenje brownia sa slanom karamelom.

Mojacokolada.hr - BAM Become A Master | Mojačokolada.hr BAM proizvodi namijenjeni su svima koji vole stvarati uz visokokvalitetne sastojke i sofisticirane okuse za kućnim kuhinjskim pultom.

Brownie s čokoladom

  • Vrijeme pripreme: 45 min
  • Zahtjevnost:
  • Broj sastojaka: 8

Sastojci:

Upute za pripremu:

1. Korak Zagrijte pećnicu na 180 ° C. Obložite kvadratni lim veličine 20 cm papirom za pečenje.
2. Korak Otopite polovicu čokolade, a drugu polovicu spremite za kasnije.
3. Korak U velikoj zdjeli s električnim ručnim mikserom pomiješajte maslac i šećer, zatim dodajte jaja i pastu od vanilije i miješajte dok ne dobijete pahuljastu smjesu.
4. Korak Umiješajte otopljenu čokoladu (pazite da nije prevruća), zatim prosijte brašno, kakao u prahu i sol. Suhe sastojke dodajte mokrim, pazite da ih ne miješate previše jer će tako browniji imati tvrđu strukturu.
5. Korak Dodajte tamnu čokoladu koju niste otopili, a zatim tijesto prebacite u pripremljeni lim za pečenje. Pecite 25-30 minuta. Uživajte!

Naruči sastojce uz 10% popusta:

Vrhunski BAM proizvodi za pečenje.

Popust na proizvode korištene u receptu - 10%:
-3,37 €
Ukupno:
30,33 €
Možda te zanima
Možda te zanima
Možda te zanima
Možda te zanima
Možda te zanima
Možda te zanima
Postani slastičarski majstor

Postani slastičarski majstor

Vijesti
Recepti
Aktual
Vijesti
Recepti
Aktual