Iskoristi popust za dobrodošlicu. Unesi kod WELCOME i smanji svoju narudžbu za 10%. 😎

Pretraži naš katalog . . .

Za čokoholičare

Prijedlozi pretraživanja

Na početnu stranicu /
Recepti /
Kolaći /
Klasična čokoladna torta

Klasična čokoladna torta

Name: Klasična čokoladna torta
Total time: 45 min
Ingredients: 280 g brašna; 400 g šećera; 75 g BAM kakaa u prahu; 2 žličice praška za pecivo; 1 1/2 žličice sode bikarbone; prstohvat soli; 1 žličica espresso praha; 240 ml mlijeka; 120 ml ulja; 2 velika jaja; 2 žličice BAM paste od vanilije; 250 ml vrele vode; čokoladni ganache

(1)

Vrijeme pripreme: 45 min
Zahtjevnost:
Broj sastojaka: 13

Tražite najbolji recept za čokoladnu tortu? Onda ste na pravom mjestu! Pripremili smo recept za najbolju čokoladnu tortu koju ćete ikad probati.

Jedan od sastojaka zbog kojih je ovaj recept za tortu omiljen jest dodatak espresso praha u čokoladnoj torti i čokoladnoj glazuri. Ako nikad niste probali dodati barem malo espresso praha kad pečete kolače s čokoladom, stvarno morate. Espresso djeluje tako da podiže okuse na isti način kao BAM pasta od vanilije.

Pa ako u svojoj okolini imate ljubitelja čokoladnih torti, napravite im klasičnu čokoladnu tortu. Ako su imali loš dan, to je definitivno nešto što će im ga učiniti boljim.

BAM slastičarski savjet: Za rahli biskvit upotrebljavajte jaja sobne temperature.

Možete dodati i krem sir u klasičnu čokoladnu tortu i napraviti čokoladnu kremastu cheesecake tortu ili dodati BAM čokoladni namaz s lješnjacima i pripremiti Ferrero tortu.

Mojacokolada.hr - BAM Become A Master | Mojačokolada.hr BAM proizvodi namijenjeni su svima koji vole stvarati uz visokokvalitetne sastojke i sofisticirane okuse za kućnim kuhinjskim pultom.

Klasična čokoladna torta

Vrijeme pripreme: 45 min
Zahtjevnost:
Broj sastojaka: 13

Sastojci:

za klasičnu čokoladnu tortu:

280 g brašna
400 g šećera
75 g BAM kakaa u prahu
2 žličice praška za pecivo
1 1/2 žličice sode bikarbone
prstohvat soli
1 žličica espresso praha
240 ml mlijeka
120 ml ulja
2 velika jaja
2 žličice BAM paste od vanilije
250 ml vrele vode

za preljev:

čokoladni ganache

Upute za pripremu:

priprema biskvita:

1. Korak Zagrijte pećnicu na 180 °C. Maslacem namastite dva pekača promjera 23 cm. U veću zdjelu dodajte brašno, šećer, BAM kakao u prahu, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, sol i espresso prah. Promiješajte da se sastojci povežu. U smjesu brašna dodajte mlijeko, ulje, jaja i BAM pastu od vanilije i miješajte na srednjoj brzini da se sastojci ponovno promiješaju. Smanjite brzinu i pažljivo dodajte kipuću vodu u tijesto za tortu i miješajte dok ne dobijete jednoličnu smjesu. Tijesto za torte ravnomjerno rasporedite u oba pripremljena kalupa za torte. Pecite 30 do 35 minuta dok čačkalica ili tester za torte umetnut u središte čokoladne torte ne bude čist. Izvadite kalup iz pećnice i ostavite da se ohladi oko 10 minuta, a zatim izvadite tortu iz pekača i ostavite je da se u potpunosti ohladi.

2. Korak Pripremite čokoladni ganache i ukrasite tortu. Čokoladni ganache možete upotrebljavati i kao čokoladnu kremu te ga dodati između pečenih slojeva čokoladne torte. Dobar tek!

3. Korak

serviranje i ukrašavanje:

1. Korak

Naruči sastojce uz 10% popusta:

Vrhunski BAM proizvodi za pečenje.

Kakao u prahu, 500 g

13,90 €

Tamna čokolada, 500 g

9,90 €

Pasta od vanilije, 70 g

9,90 €

Popust na proizvode korištene u receptu - 10%:

-3,37 €

Ukupno:

30,33 €

Možda te zanima

Slični proizvodi

Najprodavaniji
Bez glutena

Mješavina za Cheesecake, 200 g

(134 Ocjena)

6,90 €

Vegan
FIT

dzem od sljiva od 100 voca bez dodanog secera 200 g

Džem od šljiva od 100% voća, bez dodanog šećera, 200 g

(36 Ocjena)

4,90 €

Mliječna čokolada za fontanu, 500 g

(26 Ocjena)

13,90 €

Preporučujemo

-16%

Bijela vruća čokolada DUO

(4 Ocjena)

11,80 € 9,90 €

-16%

Postani slastičarski majstor

Internetski slastičarski tečajevi

Prijavi se na čoko e-časopis

Unesi svoju e-mail adresu, a mi ćemo ti besplatno poslati čoko e-časopis.

Vijesti

Recepti

Aktual

Vijesti

Recepti

Aktual

Najnovije vijesti i recepti

Brzi deserti

Vrijeme pripreme: 30 min

Chia puding od jabuka

Moderne slastice

Vrijeme pripreme: 35 min

FIT mini cheesecake

Kreme za dekoraciju

Vrijeme pripreme: 15 min

Pistacijeva krema

Klasična čokoladna torta

Vrijeme pripreme: 45 min

Zahtjevnost: 2

Broj sastojaka: 13

Tražite najbolji recept za čokoladnu tortu? Onda ste na pravom mjestu! Pripremili smo recept za najbolju čokoladnu tortu koju ćete ikad probati.

Pa ako u svojoj okolini imate ljubitelja čokoladnih torti, napravite im klasičnu čokoladnu tortu. Ako su imali loš dan, to je definitivno nešto što će im ga učiniti boljim.

BAM slastičarski savjet: Za rahli biskvit upotrebljavajte jaja sobne temperature.

Možete dodati i krem sir u klasičnu čokoladnu tortu i napraviti čokoladnu kremastu cheesecake tortu ili dodati BAM čokoladni namaz s lješnjacima i pripremiti Ferrero tortu.

Sastojci:

za klasičnu čokoladnu tortu

280 g brašna
400 g šećera
75 g BAM kakaa u prahu
2 žličice praška za pecivo
1 1/2 žličice sode bikarbone
prstohvat soli
1 žličica espresso praha
240 ml mlijeka
120 ml ulja
2 velika jaja
2 žličice BAM paste od vanilije
250 ml vrele vode

za preljev

čokoladni ganache

Upute za pripremu:

priprema biskvita

1. Korak

Zagrijte pećnicu na 180 °C. Maslacem namastite dva pekača promjera 23 cm. U veću zdjelu dodajte brašno, šećer, BAM kakao u prahu, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, sol i espresso prah. Promiješajte da se sastojci povežu. U smjesu brašna dodajte mlijeko, ulje, jaja i BAM pastu od vanilije i miješajte na srednjoj brzini da se sastojci ponovno promiješaju. Smanjite brzinu i pažljivo dodajte kipuću vodu u tijesto za tortu i miješajte dok ne dobijete jednoličnu smjesu. Tijesto za torte ravnomjerno rasporedite u oba pripremljena kalupa za torte. Pecite 30 do 35 minuta dok čačkalica ili tester za torte umetnut u središte čokoladne torte ne bude čist. Izvadite kalup iz pećnice i ostavite da se ohladi oko 10 minuta, a zatim izvadite tortu iz pekača i ostavite je da se u potpunosti ohladi.

2. Korak

Pripremite čokoladni ganache i ukrasite tortu. Čokoladni ganache možete upotrebljavati i kao čokoladnu kremu te ga dodati između pečenih slojeva čokoladne torte. Dobar tek!

3. Korak

serviranje i ukrašavanje

1. Korak

BAM Čokolada

Dodaci za peku

Paketi

BAM x FA14 FIT Produkti

Proizvodi na sniženju