Pretraži naš katalog . . .

Za čokoholičare

Prijedlozi pretraživanja

Na početnu stranicu /
Recepti /
Brzi deserti /
Mille feuille s malinama i slanom karamelom

Mille feuille s malinama i slanom karamelom

(1)

Vrijeme pripreme: 1 h
Zahtjevnost:
Broj sastojaka: 6

mille feuille s malinama i slanom karamelom

Mille Feuille, poznata i kao Napoleon torta, jedna je od najelegantnijih francuskih slastica koja svojom bogatom poviješću i sofisticiranom pripremom oduševljava gurmane diljem svijeta. Njegovo ime, koje na francuskom znači "tisuću listova", odnosi se na mnogo tankih slojeva hrskavog lisnatog tijesta u sendviču između kremaste kreme od vanilije.

Korištenjem kupovnog lisnatog tijesta i BAM mješavine za kremu od vanilije, ovaj se desert može napraviti brže i lakše bez žrtvovanja okusa i sofisticiranosti. Kada se klasični Mille Feuille nadogradi dodatkom svježih malina i BAM preljevom od slane karamele, nastaje osvježavajuća i šarena verzija ovog sofisticiranog deserta, savršenog za ljetne dane. Spoj prhkog tijesta, glatke BAM kreme od vanilije i sočnih malina stvara sklad okusa i tekstura koji će očarati svakog gurmana.

Priprema Mille Feuille s malinama i slanom karamelom zahtjeva određenu preciznost, ali krajnji rezultat vrijedan je svakog truda.

Pogledajte i ostale BAM recepte s kremom od vanilije:

Mojacokolada.hr - BAM Become A Master | Mojačokolada.hr BAM proizvodi namijenjeni su svima koji vole stvarati uz visokokvalitetne sastojke i sofisticirane okuse za kućnim kuhinjskim pultom.

Sastojci:

SASTOJCI:

500 g lisnatog tijesta
350 g BAM vanilijeve kreme
1 l mlijeka
100 g svježih malina
BAM preljev slana karamela
Pečeni pistacije (za dekoraciju)

Upute za pripremu:

PRIPREMA:

Zagrijte pećnicu na 200 °C. Hladno lisnato tijesto razvaljajte na oko 3 mm debljine i izrežite na tri jednaka pravokutnika. Stavite ih na pleh obložen papirom za pečenje i izbodite vilicom.Pecite oko 15-20 minuta dok tijesto ne porumeni i postane hrskavo. Zatim ostaviti sa strane i ohladiti.

U mlijeko postepeno dodavati BAM kremu od vanilije i pjenjačom dobro izmiješati.Ostavite da odstoji 3 minute, zatim ponovno miksajte kremu od vanilije dok ne dobijete željenu gustoću. Premjestite kremu od vanilije u vrećicu.

Na ohlađeno lisnato tijesto ravnomjerno rasporedite BAM preljev od slane karamele.Na sloj karamela rasporedite hrpice kreme od vanilije, pa ih prekrijte svježim malinama.

Ponovite sa slojevima lisnatog tijesta, slanog karamela, kreme od vanilije i malina. Završite trećim slojem tijesta i kremom od vanilije. Po vrhu pospite pečene pistacije za dodatni hrskavi element.

Mille Feuille s malinama stavite u hladnjak na najmanje sat vremena da se krema stegne. Zatim ga narežite na jednake komade i poslužite.

Vrhunski BAM proizvodi za pečenje.

Naruči sastojce uz 10% popusta:

Krema od vanilije, 350 g

5,90 €

Preljev Slani karamel, 200 g

5,90 €

Popust na proizvode korištene u receptu - 10%:

-1,18 €

Ukupno:

11,80 €10,62 €

-10%

BAM Kalkulator za tortu

Pretvorite sastojke za tortu u željenu veličinu torte

Izračunaj

BAM Knjiga recepata

Preuzmi našu novu besplatnu e-knjigu slatkih recepata.

Pročitaj

Možda te zanima

Slični proizvodi

Novo
FIT

Proteinska pločica sa zaslađivačem, Dupla tamna čokolada

(7 Ocjena)

2,99 €

Novo
Bez glutena

Bijela čokolada, 5 kg

(2 Ocjena)

99,90 €

Slatki dar iznenađenja

(15 Ocjena)

1,90 €

FIT
Vegan
Bez glutena

-25%

namaz od ljesnjaka sa kakaom i zasladzivacima bez dodanog secera

Namaz od lješnjaka sa kakaom i zaslađivačima, bez dodanog šećera

(1 Ocjena)

10,90 € 8,18 €

-25%

Postani slastičarski majstor

Internetski slastičarski tečajevi

Prijavi se na čoko e-časopis

Unesi svoju e-mail adresu, a mi ćemo ti besplatno poslati čoko e-časopis.

Vijesti

Recepti

Aktual

Vijesti

Recepti

Aktual

Najnovije vijesti i recepti

dubai cokolada: prestizna slastica koja je osvojila svijet

Čokoladni noviteti

Vrijeme čitanja: 5 minuta