Iskoristi popust za dobrodošlicu. Unesi kod WELCOME i smanji svoju narudžbu za 10%. 😎

Pretraži naš katalog . . .

Za čokoholičare

Prijedlozi pretraživanja

Na početnu stranicu /
Recepti /
Trufflesi s bijelom i tamnom čokoladom

Trufflesi s bijelom i tamnom čokoladom

(1)

Vrijeme pripreme: 1 h
Zahtjevnost:
Broj sastojaka: 5

Recept za slatke čokoladne trufflese s tamnom i bijelom čokoladom koje čine super ukusnu kombinaciju.

Mojacokolada.hr - BAM Become A Master | Mojačokolada.hr BAM proizvodi namijenjeni su svima koji vole stvarati uz visokokvalitetne sastojke i sofisticirane okuse za kućnim kuhinjskim pultom.

Trufflesi s bijelom i tamnom čokoladom

Vrijeme pripreme: 1 h
Zahtjevnost:
Broj sastojaka: 5

Sastojci:

sastojci za trufflese:

sastojci za preljev:

Upute za pripremu:

priprema:

1. Korak Iznad vodene kupelji rastopimo bijele čokoladne kapljice i slatko vrhnje. Miješamo dok čokolada nije sasvim rastopljena i glatka.

2. Korak Rastopljenu čokoladu prelijemo u pravokutnu posudu ili manji pladanj (za kruh) i stavimo posudu u hladnjak na približno 20 min da se smjesa malo ohladi.

3. Korak Posudu s čokoladom izvadimo iz hladnjaka i dodamo još tamne čokoladne kapljice. Kapljice dobro umiješamo u bijelu čokoladnu masu. Stavimo u hladnjak na otprilike još sat vremena.

4. Korak Nakon što je smjesa za trufflese dobro ohlađena, posudu izvadimo iz hladnjaka. Žlicom ili zaimačom za sladoled oblikujemo kuglice od pripremljene mase.

5. Korak Još moramo rastopiti tamnu čokoladu za preljev iznad vodene pare.

6. Korak Svaku čokoladnu kuglicu najprije umočimo u rastopljenu tamnu čokoladu i slažemo na pladanj, obložen papirom za pečenje. Pustimo da se čokolada na trufflesima stvrdne. Savjet: Kuglice možemo umakati u čokoladu i čačkalicom.

7. Korak Iznad vodene kupelji rastopimo i bijelu čokoladu pripremljenu za dekoraciju preljeva. Kada je tamna čokolada na trufflesima stvrdnuta, po trufflesima nanesemo još bijelu čokoladu u tankim linijama.

8. Korak Trufflese na kraju na 15 minuta još ohladimo u hladnjaku i poslužimo!

Možda te zanima

Slični proizvodi

Najprodavaniji

-15%

Krema od vanilije, 350 g

(277 Ocjena)

5,90 € 5,02 €

-15%

Preporučujemo

-25%

Čokoladno vino

(74 Ocjena)

19,90 € 14,90 €

-25%

Preporučujemo

-11%

Nema na zalihi

Tropski preljevi

(3 Ocjena)

15,70 € 13,90 €

-11%

Nema na zalihi

Najprodavaniji
Preporučujemo
Bez glutena

Nema na zalihi

Namaz od lješnjaka, 200 g

(452 Ocjena)

7,50 €

Nema na zalihi

Postani slastičarski majstor

Internetski slastičarski tečajevi

Prijavi se na čoko e-časopis

Unesi svoju e-mail adresu, a mi ćemo ti besplatno poslati čoko e-časopis.

Vijesti

Recepti

Aktual

Vijesti

Recepti

Aktual

Najnovije vijesti i recepti

Moderne slastice

Vrijeme pripreme: 3 h 20 min

Pita od bundeve

Brzi deserti

Vrijeme pripreme: 3 h

Halloween kolačići

Moderne slastice

Vrijeme pripreme: 3 h 10 min

BAM rolice s cimetom

Trufflesi s bijelom i tamnom čokoladom

Vrijeme pripreme: 1 h

Zahtjevnost: 1

Broj sastojaka: 5

Recept za slatke čokoladne trufflese s tamnom i bijelom čokoladom koje čine super ukusnu kombinaciju.

Sastojci:

sastojci za trufflese

sastojci za preljev

Upute za pripremu:

priprema

1. Korak

Iznad vodene kupelji rastopimo bijele čokoladne kapljice i slatko vrhnje. Miješamo dok čokolada nije sasvim rastopljena i glatka.

2. Korak

Rastopljenu čokoladu prelijemo u pravokutnu posudu ili manji pladanj (za kruh) i stavimo posudu u hladnjak na približno 20 min da se smjesa malo ohladi.

3. Korak

Posudu s čokoladom izvadimo iz hladnjaka i dodamo još tamne čokoladne kapljice. Kapljice dobro umiješamo u bijelu čokoladnu masu. Stavimo u hladnjak na otprilike još sat vremena.

4. Korak

Nakon što je smjesa za trufflese dobro ohlađena, posudu izvadimo iz hladnjaka. Žlicom ili zaimačom za sladoled oblikujemo kuglice od pripremljene mase.

5. Korak

Još moramo rastopiti tamnu čokoladu za preljev iznad vodene pare.

6. Korak

Svaku čokoladnu kuglicu najprije umočimo u rastopljenu tamnu čokoladu i slažemo na pladanj, obložen papirom za pečenje. Pustimo da se čokolada na trufflesima stvrdne. Savjet: Kuglice možemo umakati u čokoladu i čačkalicom.

7. Korak

Iznad vodene kupelji rastopimo i bijelu čokoladu pripremljenu za dekoraciju preljeva. Kada je tamna čokolada na trufflesima stvrdnuta, po trufflesima nanesemo još bijelu čokoladu u tankim linijama.

8. Korak

Trufflese na kraju na 15 minuta još ohladimo u hladnjaku i poslužimo!

BAM Čokolada

Dodaci za peku

Paketi

BAM x FA14 FIT proizvodi

Proizvodi na sniženju