info@bamchocolate.com

Pretraži naš katalog . . .

Kategorije

Bez glutena
Najprodavaniji
Vegan

Tamna čokolada bez dodanog šećera, 250 g

(10 Ocjena)

6,90 €

Nema na zalihi

Čokoladna Slovenija

(25 Ocjena)

24,90 €

Nema na zalihi

Za čokoholičare

Bez glutena
Vegan
Najprodavaniji

Tamna čokolada bez dodanog šećera, 250 g

(10 Ocjena)

6,90 €

Nema na zalihi

Čokoladna Slovenija

(25 Ocjena)

24,90 €

Nema na zalihi

Prijedlozi pretraživanja

Vegan
Bez glutena
Najprodavaniji

Tamna čokolada bez dodanog šećera, 250 g

(10 Ocjena)

6,90 €

Nema na zalihi

Čokoladna Slovenija

(25 Ocjena)

24,90 €

Nema na zalihi

Na početnu stranicu /
Recepti /
Brzi deserti /
Tiramisu brownie kolačići

Tiramisu brownie kolačići

(1)

Vrijeme pripreme: 45 min
Zahtjevnost:
Broj sastojaka: 11

to je tiramisu brownie tiramisu brownie priprema se s klasicnim okusima tiramisua (kava i vrhnje)

Mislite da stvarno ne postoji bolja slastica od dobrog brownie kolačića? Zapravo postoji! To je tiramisu brownie. Tiramisu brownie priprema se s klasičnim okusima tiramisua (kava i vrhnje). Na vrh se stavlja preljev od slatkog vrhnja i krem sira. Tučeno vrhnje preljev će učiniti laganim i prozračnim, a krem sir oštrim i bogatim. Espresso? Da, naravno. Kakav bi to bio tiramisu bez okusa kave? Upotrijebit ćemo espresso u prahu. Pozor ljubitelji kave.

Pripremili smo još nekoliko recepata kojima možete oduševiti:

Mojacokolada.hr - BAM Become A Master | Mojačokolada.hr BAM proizvodi namijenjeni su svima koji vole stvarati uz visokokvalitetne sastojke i sofisticirane okuse za kućnim kuhinjskim pultom.

Tiramisu brownie kolačići

Vrijeme pripreme: 45 min
Zahtjevnost:
Broj sastojaka: 11

Sastojci:

ZA BROWNIE KOLAČIĆE:

115 g maslaca
225 g BAM tamne čokolade
200 g smeđeg šećera
1 jaje
65 g brašna
20 g BAM kakaa u prahu
4 žličice espresso praha

ZA KREMASTI PRELJEV:

115 g mascarpone sira
60 g šećera u prahu
120 ml slatkog vrhnja za tučenje
BAM kakao u prahu (za posipavanje)

Upute za pripremu:

ZA PRIPREMU BROWNIE KOLAČIĆA:

1. Korak

Zagrijte pećnicu na 180 °C. Četvrtasti pekač od 20 cm obložite papirom za pečenje. U posudi koja je primjerena za mikrovalnu pećnicu rastopite maslac. U otopljeni maslac umiješajte BAM tamnu čokoladu i stavite u mikrovalnu pećnicu dodatnih 10 do 15 sekundi dok se maslac i čokolada potpuno ne otope.

2. Korak

Tucite smeđi šećer i jaja dok smjesa ne postane sjajna. U zasebnoj posudi pomiješajte brašno, BAM kakao u prahu i espresso prah, a zatim suhe sastojke umiješajte u mokre. Smjesu izlijte u pripremljeni pekač i pecite 20 minuta, dok nož zaboden u sredinu kolačića ne izađe gotovo čist.

ZA KREMASTI PRELJEV:

1. Korak

Vrhnje mutite mikserom dok ne dobijete čvrste vrhove. Izvadite iz posude. U istoj posudi mutite krem sir i šećer u prahu dok ne dobijete pjenastu smjesu, oko 30 sekundi. Na nižoj brzini dodajte tučeno vrhnje i miješajte dok se svi sastojci ne sjedine.

2. Korak

Dobivenu glazuru rasporedite po kolačićima, a zatim ih posipajte s još espressa u prahu.