Pretraži naš katalog . . .

Za čokoholičare

Prijedlozi pretraživanja

Na početnu stranicu /
Recepti /
Brzi deserti /
Tiramisu brownie kolačići

Tiramisu brownie kolačići

Name: RECEPT: Tiramisu brownie kolačići - Mojačokolada.hr
Total time: 45 min
Ingredients: 115 g maslaca; 225 g BAM tamne čokolade; 200 g smeđeg šećera; 1 jaje; 65 g brašna; 20 g BAM kakaa u prahu; 4 žličice espresso praha; 115 g mascarpone sira; 60 g šećera u prahu; 120 ml slatkog vrhnja za tučenje; BAM kakao u prahu (za posipavanje)

(1)

Vrijeme pripreme: 45 min
Zahtjevnost:
Broj sastojaka: 11

to je tiramisu brownie tiramisu brownie priprema se s klasicnim okusima tiramisua (kava i vrhnje)

Mislite da stvarno ne postoji bolja slastica od dobrog brownie kolačića? Zapravo postoji! To je tiramisu brownie. Tiramisu brownie priprema se s klasičnim okusima tiramisua (kava i vrhnje). Na vrh se stavlja preljev od slatkog vrhnja i krem sira. Tučeno vrhnje preljev će učiniti laganim i prozračnim, a krem sir oštrim i bogatim. Espresso? Da, naravno. Kakav bi to bio tiramisu bez okusa kave? Upotrijebit ćemo espresso u prahu. Pozor ljubitelji kave.

Pripremili smo još nekoliko recepata kojima možete oduševiti:

Mojacokolada.hr - BAM Become A Master | Mojačokolada.hr BAM proizvodi namijenjeni su svima koji vole stvarati uz visokokvalitetne sastojke i sofisticirane okuse za kućnim kuhinjskim pultom.

Sastojci:

ZA BROWNIE KOLAČIĆE:

115 g maslaca
225 g BAM tamne čokolade
200 g smeđeg šećera
1 jaje
65 g brašna
20 g BAM kakaa u prahu
4 žličice espresso praha

ZA KREMASTI PRELJEV:

115 g mascarpone sira
60 g šećera u prahu
120 ml slatkog vrhnja za tučenje
BAM kakao u prahu (za posipavanje)

Upute:

ZA PRIPREMU BROWNIE KOLAČIĆA:

Zagrijte pećnicu na 180 °C. Četvrtasti pekač od 20 cm obložite papirom za pečenje. U posudi koja je primjerena za mikrovalnu pećnicu rastopite maslac. U otopljeni maslac umiješajte BAM tamnu čokoladu i stavite u mikrovalnu pećnicu dodatnih 10 do 15 sekundi dok se maslac i čokolada potpuno ne otope.

Tucite smeđi šećer i jaja dok smjesa ne postane sjajna. U zasebnoj posudi pomiješajte brašno, BAM kakao u prahu i espresso prah, a zatim suhe sastojke umiješajte u mokre. Smjesu izlijte u pripremljeni pekač i pecite 20 minuta, dok nož zaboden u sredinu kolačića ne izađe gotovo čist.

ZA KREMASTI PRELJEV:

Vrhnje mutite mikserom dok ne dobijete čvrste vrhove. Izvadite iz posude. U istoj posudi mutite krem sir i šećer u prahu dok ne dobijete pjenastu smjesu, oko 30 sekundi. Na nižoj brzini dodajte tučeno vrhnje i miješajte dok se svi sastojci ne sjedine.

Dobivenu glazuru rasporedite po kolačićima, a zatim ih posipajte s još espressa u prahu.

Vrhunski BAM proizvodi za pečenje.

Naruči sastojce uz 10% popusta:

Kakao u prahu, 500 g

16,90 €

Pasta od vanilije, 70 g

9,90 €

Popust na proizvode korištene u receptu - 10%:

-2,68 €

Ukupno:

26,80 €24,12 €

-10%

BAM Kalkulator za tortu

Pretvorite sastojke za tortu u željenu veličinu torte

Izračunaj

BAM Knjiga recepata

Preuzmi našu novu besplatnu e-knjigu slatkih recepata.

Pročitaj

Možda te zanima

Slični proizvodi

FIT
Vegan

Džem od malina bez dodanog šećera, 200 g

(110 Ocjena)

4,90 €

Preporučujemo
Bez glutena
Najprodavaniji

Postani slastičarski majstor

Internetski slastičarski tečajevi

Prijavi se na čoko e-časopis

Unesi svoju e-mail adresu, a mi ćemo ti besplatno poslati čoko e-časopis.

Vijesti

Recepti

Aktual

Vijesti

Recepti

Aktual

Najnovije vijesti i recepti

Brzi deserti

Vrijeme pripreme: 1 h 20 min