Sastojci:
- 3 jaja - podijeljena na žumanjke i bjelanjke
- 50g šećera
- 125g bijelog brašna tip 500
- pola paketića praška za pecivo
- 1 pumpica BAM paste od vanilije
- 50 ml vode ili mlijeka
- 50ml ulja
- 125 g otopljene BAM bijele čokolade
- 20g instant želatine u prahu
- 375g vrhnja za šlag (vrlo ohlađeno, držite u hladnjaku najmanje 10 sati prije uporabe)
- 135g BAM bijelog namaza od kokosa
- 20g krupno mljevenog kokosovog brašna