Američke zobene palačinke

Name: RECEPT: Američke palačinke sa zobenim pahuljicama - Mojačokolada.hr
Total time: 30 min
Ingredients: 120 g integralnog ili zobenog brašna; 1 žličica praška za pecivo; 2 žlice smeđeg šećera; 1 žličica cimeta; oko 2 do 3 zgnječene banane; 2 jaja; 1 žličica BAM paste od vanilije; 240 ml mlijeka; 40 g zobenih pahuljica; maslac za tavu; javorov sirup, šlag ili svježe voće za preljev (po želji)

(1)

Vrijeme pripreme: 30 min
Zahtjevnost:
Broj sastojaka: 11

Američke palačinke sa zobenim pahuljicama i bananom ukusna su i hranjiva verzija klasičnog doručka. Napravljene od pirea od zrelih banana, zobenih pahuljica i poznatih sastojaka za palačinke poput brašna, jaja, mlijeka i praška za pecivo, ove palačinke imaju jedinstven okus i dodatnu teksturu. Zobene pahuljice daju palačinkama orašasti okus i dodatnu teksturu, dok banane dodaju prirodnu slatkoću.

Ali kako pripremiti američke palačinke sa zobenim pahuljicama i bananom?

Za pripremu američkih palačinki sa zobenim pahuljicama i bananom potrebno vam je samo nekoliko osnovnih sastojaka. Prvo u zdjeli pomiješajte integralno pšenično ili zobeno brašno, prašak za pecivo, smeđi šećer i cimet. U posebnoj posudi izgnječiti zrele banane i dodati jaja, BAM pastu od vanilije i mlijeko po izboru. Pomiješajte mokre sastojke sa suhim sastojcima i miješajte dok se ne sjedine.

Na kraju umiješajte zobene pahuljice. Zatim zagrijte veliku tavu na srednje jakoj vatri i dodajte malu količinu maslaca ili ulja. Kada je tava vruća, jednom kutlačom punom smjese oblikujte palačinku. Pecite palačinke oko 2 do 3 minute sa svake strane ili dok ne porumene. Američke palačinke poslužuju se tople.

Ove palačinke nisu samo ukusne, već su i hranjive jer se rade od integralnog pšeničnog ili zobenog brašna, koje je izvrstan izvor dijetalnih vlakana i željeza, a također je i dobar izvor proteina, posebno u kombinaciji s jajima. Zobene pahuljice i banane također osiguravaju dodatna vlakna, kalij i vitamine.

Američke palačinke možete pripremiti i na druge načine. Evo nekoliko ideja:

Mojacokolada.hr - BAM Become A Master | Mojačokolada.hr BAM proizvodi namijenjeni su svima koji vole stvarati uz visokokvalitetne sastojke i sofisticirane okuse za kućnim kuhinjskim pultom.

Sastojci:

ZA AMERIČKE ZOBENE PALAČINKE:

120 g integralnog ili zobenog brašna
1 žličica praška za pecivo
2 žlice smeđeg šećera
1 žličica cimeta
oko 2 do 3 zgnječene banane
2 jaja
1 žličica BAM paste od vanilije
240 ml mlijeka
40 g zobenih pahuljica
maslac za tavu
javorov sirup, šlag ili svježe voće za preljev (po želji)

Upute za pripremu:

ZA PRIPREMU AMERIČKIH PALAČINKI OD ZOBENIH PAHULJICA:

U zdjeli pomiješajte brašno, prašak za pecivo, smeđi šećer i cimet. Miješajte dok se svi sastojci dobro ne sjedine. U posebnoj posudi zgnječite zrele banane i dodajte jaja, BAM pastu od vanilije i mlijeko. Dobro promiješajte.

Dodajte mokre sastojke suhim sastojcima i miješajte dok se ne sjedine. Dodajte zobene pahuljice. Zagrijte tavu na srednju temperaturu i dodajte malo maslaca. Kada se tava zagrije, ulijte tijesto za oblikovanje palačinke.

Pecite palačinke oko 2 do 3 minute sa svake strane ili dok ne porumene. Poslužuju se topli, ali možete dodati i javorov sirup, šlag ili svježe voće. NAPOMENA: Za pripremu američkih palačinki bez glutena koristite brašno bez glutena umjesto integralnog pšeničnog ili zobenog brašna.