Pasta od vanilije, 250 g

Kruške u crnom vinu

Kruške u crnom vinu je prekrasan desert koji spaja bogate okuse i mirise krušaka s daškom BAM crnog čokoladnog vina i aromatičnih začina.

Krema od vanilije s jagodama

Krema od vanilije s jagodama klasičan je desert koji oduševljava kako okusom tako i jednostavnom pripremom.

Puding od banane

Ovaj brz i jednostavan recept za puding od banane napravljen je od hladne kreme, zaslađenog kondenziranog mlijeka, instant pudinga od vanilije, banana i paste od vanilije. Puding od banane odličan je za puding deserte, gdje je jedan od glavnih sastojaka puding od banane. Ovaj jednostavan recept sadrži samo osam sastojaka i traje manje od 30 minuta za pripremu. Osim toga, ima još jednu veliku prednost – ne zahtijeva pečenje! Jednostavna priprema omogućuje da u njoj sudjeluju i djeca, a odlično funkcionira i kao dodatak tiramisuu ili ga prelijete nekim od BAM preljeva ili BAM namaza.

Torta od vanilije s jagodama

S kombinacijom vanilije i jagoda ne možete pogriješiti. Pred vama je recept za ukusnu i laganu tortu od vanilije koja se sastoji od dva sloja biskvita od vanilije, izvrsne kre- me od vanilije i sloja od slatke jagode. I ovdje sam umjesto mahuna vanilije upotrije- bila BAM pastu od vanilije koja ugodno obogaćuje kremu svojom aromom i mirisom. Tortu od vanilije s jagodama može se pridružiti i Pavlova torta.Količina sastojaka u receptu je primjerena za 8 komada pečenih u kalupu za tortu promjera 18 cm.

Torta s okusom potratne potice

Torta s okusom potratne potice još je jedna tradicionalna slastica u modernom ruhu. Sastoji se od biskvita od kakaa i svijetlog biskvita, moussea od oraha i kreme od skute. Torta je lagana, sočna i aromatična, a i lijepo izgleda. Preporučujemo da je probate i tko zna – možda već sljedećeg blagdana završi na vašem stolu umjesto tradicionalne potice. Recept za tortu sa ukusom potratne potice dio je treće BAM knjige recepata: Moderne slastice. Za pripremu su nam potrebna dva okrugla prstena promjera 18 cm i 16 cm. Osim vremena pripreme potrebno je uračunati i vrijeme zamrzavanja: 2 sata i 12 sati.

Nostalgični deserti: Kolačići s maslacem

Vanilija u slastičarstvu

Vanilija, cijenjena zbog svoje neusporedive arome i okusa, jedan je od najpopularnijih i najcjenjenijih začina na svijetu.